我终于结束了上周为媒体预览打开的波旁郡黑啤酒。每个人都被塞住,一次打开一晚。但是,现在让我们回到谈论该地区其他啤酒的话题。
Dogfish Head已将我的服装和卡拉OK发送给我。不知道名字是什么,但这是特拉华啤酒公司生产的另一种破坏类别的啤酒。
这被称为帝王奶油啤酒,其中包含姜黄,肉桂,姜,八角茴香,燕麦豆蔻和香草豆。在这款啤酒的新闻稿中,Dogfish Head创始人Sam Calagione解释说:“ ...我想以啤酒的形式,将我最喜欢的一种饮料-黄金牛奶拿铁中发现的复杂的风味和酯类带入生活。”黄金牛奶,或“ Haldi Ka Doodh”是灌输姜黄的牛奶,其起源可以追溯到几个世纪之前。
因此,这是摘要,如上面的视频所述。
瓶子倒了一个大气泡的金色啤酒,头僵硬。气味是香料的混合物,没有人能压倒对方,还有柑橘皮的味道。口味中还有更多这些香料,使我想起比利时机智的啤酒。然后,从燕麦中提取些牛奶来调味?乳糖?无论哪种方式,它都非常接近茶啤酒。当我往下走时,柑橘的香气会增加,牛奶的余味也会增加。
实际上,这比起普通啤酒更像是辣拿铁。因此,我不得不说它成功实现了目标。