加利福尼亚州圣地亚哥-圣地亚哥的Mike Hess Brewing(MHB)宣布将其首屈一指的当地精酿啤酒厂扩展到Imperial Beach。在2018年初,MHB将为位于805 Ocean Lane和相邻空地的4300英尺室内和室外品酒室,炸玉米饼商店和啤酒花园敞开大门。新地点将是Mike Hess Brewing在北区首家以食物为特色的地点,与北公园著名的塔科市的Gerry Torres合作。
设计与概念
Mike Hess Brewing与OBR Architecture的Chris Bittner合作创建了一个以帝国海滩社区为中心的多面空间。OBR Architecture在自由车站艺术区和圣地亚哥附近的其他世界级项目中的设计而闻名于世。该项目预计耗资30万美元,可容纳185位客人,并具有海洋风格的色彩和纹理。
休闲,通风的海滨品酒室的重点是一个独特的两层集装箱座位区,座位区超过75个,另外还有一个相邻的基于集装箱的人造卫星啤酒吧。除了室内空间外,公共室外和休闲露台还使客人可以玩经典的酿酒游戏,例如玉米corn,积木和飞镖,并在火炉旁放松身心。
帝国海滩是一个伟大的小镇,充满个性,并有许多伟大的事物。作为一名前海军军官,我对海军将其设施转移到IB感到特别兴奋,并且在海滩上和主要阻力下,我们希望它将成为当地人的住所并使IB居民感到自豪。 Hess Brewing的创始人。“我们也很高兴能提供世界一流的旅游场所,展示圣地亚哥最擅长的领域-啤酒,海滩和墨西哥美食。”
伙伴关系与食品
City Tacos作为移动食品供应商已经与MHB的North Park所在地建立了超过3年的合作伙伴关系。“我们热爱赫斯一家,并对我们在IB的阳光灿烂的未来充满热情。我们的客人会喜欢新的空间,菜单和更多的啤酒品尝。”创始人Gerry Torres评论道。“帝国海滩代表了我们个人追求的有益健康的加利福尼亚州梦和生活方式,有时就我而言,幸运的是生活!”
City Tacos于2014年5月5日成立,遵循四个基本原则:质量,服务,价值和创新。他们的家族拥有和经营的“用爱情哨所制作的街头食品”的推动力包括美食塔克里亚商店,City Tacos和北部公园里名为Tostadas的新时代的酸橘汁腌鱼,以及传统的塔克里亚IB街塔科斯,由位于中心的小卖部提供支持,该小组为小组提供了一个独特的机会,可以按原样和应做的方式真正地准备食物…康萨松(con sazon)–那种令人愉悦的积极情绪和调味料,使食物变得流行!
新的啤酒厂将以当地特色菜为特色,例如炸玉米饼,炸玉米粉圆饼,薯条和莎莎酱,以及“新墨西哥”价格实惠的“ Cocina de Autor”,这是根据丰富的烹饪历史重新想象的小盘子。
预计营业时间:
星期一–星期四(上午11点至晚上11点)星期五–(上午11点至午夜)星期六–(上午11点至午夜)星期日–(上午7点至晚上10点)停车和出入
IB沿Seacoast Drive上下都有街边停车位,并且在项目的两侧都有几个公共场所。鼓励客人骑自行车(南壁上将有25个以上的自行车架)或走进去。项目中包括了冲浪板架,甚至还有冲浪者和游泳者的淋浴间。
关于圣地亚哥的Mike Hess Brewing
家族经营的Mike Hess Brewing最初于2010年7月在圣地亚哥的Miramar开设“ Nano”啤酒厂概念,已迅速成为竞争市场中的当地人最爱。通过增加位于北部公园格里姆大道3812号的旗舰啤酒厂和位于伏尔泰街4893号的海洋海滩的品酒室,独立拥有的MHB的声誉已被众多风格广泛的获奖啤酒所巩固。
MHB的分销在加利福尼亚州的亚利桑那州的科罗拉多州有零售包装,其中包括其标志性的Open Mike™12盎司罐装啤酒,这些罐装啤酒已成为活跃的生活方式啤酒消费者的必备品,其末端完全脱落,非常适合山区,游泳池或山地车。海滩。