啤酒厂,酿酒厂以及其他希望将产品出口到小桶中的其他饮料和液体的生产商,最终有了由不锈钢和一次性PET塑料小桶制成的可重复使用小桶的替代品。
来自Franconian Fuerth的CoolSystemKEG GmbH及其管理合伙人Brewmaster Gerd-Albrecht Graf已开发了正在申请专利的WorldKeg,这是一种一次性使用的不锈钢酒桶,它结合了不锈钢酒桶和单向容器的优点。尽管采用不锈钢机身,WorldKeg重量仅为2.3千克,因此不比PET塑料桶重。与竞争相反,桶是100%无味,轻巧且不透气的,稳定在高达7.5 bar的压力下且可完全回收。TÜVThüringen和柏林VLB的包装研究所已经独立认证了WorldKeg与可重复使用的不锈钢桶在耐压性和感官品质方面的等效性,即使在经过高达60°C的温度进行了较长时间的测试之后在集装箱出口期间可能会发生。
这种在德国制造的新产品可以在不做大量投资的情况下,对一条非常传统的小桶灌装线进行较小的改动即可进行灌装。通过将啤酒和集气管连接到正在申请专利的分配头,可以在最高5 bar的分接压力下轻松进行分接。两个适配器以及每个WorldKeg随附的分配头使您可以在世界上每个酒吧中轻敲WorldKeg,而无需任何其他设备。
可堆叠的超薄线设计使得可以将32个30升装满的桶以两层的形式堆叠在一个单向托盘上,因此640桶可以装在一个20英尺的集装箱中。因此,与其他类型的饮料包装相比,WorldKeg可以最大程度地利用容器中的空间,因此每百升油的物流成本最低。除了30升的容器外,WorldKeg还将提供20升,15升和10升的小桶。
WorldKegs交付给客户的是经过蒸汽灭菌,压力为1.5 bar的二氧化碳预加压。这使得小桶灌装线中容器的清洁和消毒变得多余,并且始终保证卫生和无菌灌装。
WorldKeg的成本仅为普通可重复使用的不锈钢小桶的三分之一,并且仅略高于PET塑料小桶的成本,因此它是所有想要以有竞争力的价格出口其产品的啤酒厂和饮料生产商的不二之选。而不会影响质量。
大批量生产的首批WorldKegs将在接下来的两个月内交付给客户。WorldKeg International及其管理合伙人Peter Schill是酿酒工程师和MBA(IESE)研究生,负责国际销售以及海外许可生产。WorldKeg团队将于2017年9月11日至15日在慕尼黑的“ drinktec”贸易展览会A1厅– 444展位上展示其新产品。