科罗拉多州博尔德市– 7月22日,科罗拉多州第一家精酿啤酒厂博尔德啤酒公司和弗兰克·戴(Frank Day)在博尔德啤酒厂的第二个地点胡桃木(原胡桃啤酒厂大楼的胡桃街1123号)上开设了博尔德啤酒厂。公开的盛大开幕庆典定于8月25日星期五。
尽管核桃上的博尔德啤酒现已开始营业,但他们将在8月25日星期五举行盛大的开幕酒会。从上午11点开始整天营业-临近,市区工作人员将采摘他们最新的手工啤酒,并全天为您提供烟熏烧烤,啤酒,葡萄酒和鸡尾酒的新鲜特色菜。在入口上方的通往天堂的新楼梯上,还将有奖品和现场音乐表演。
“有了我们的支持,我们已经准备好几个星期,欢迎Boulder来到其最新的社区聚会场所!” Boulder Beer的总裁兼共同所有人Jeff Brown说。
新地点的7桶啤酒酿造厂正在转变为R&D设施,以提供来自科罗拉多州First Craft Brewery的新产品和实验产品。现场有20个水龙头,这家啤酒厂对Walnut的Brewmaster Rodney Taylor旋转啤酒厂的精选啤酒上的Boulder Beer感到兴奋,并有机会就下一件大事大范围获得公众反馈。
在食品方面,大厨Logan Wolff将其新创建的“烟熏风格”菜单从“荒野之酒吧”带到了市中心,并通过更大的厨房空间扩展了更多开胃菜和晚餐的选择。
布朗说:“在这个地方增加了一个烧烤吸烟者,洛根将推出一些很棒的烟熏菜单。”新鲜的Verlasso三文鱼,无麸质食品,创意沙拉和汉堡只是其他菜单选择中的少数。
新啤酒馆的氛围明亮而愉悦,高高的裸露光束天花板和柔和自然的光线通过入口上方的彩色玻璃窗过滤。在长20抽头的酒吧附近,在较小的高顶桌旁增加了一个大型木制社区桌,以作为传统的聚会场所,供大型团体聚会和结识新朋友。围绕房间外墙的舒适展位可保持更私密的用餐体验,而背部附近的大型私人聚会座位区则是进行大量预订的理想选择。
为了增加娱乐性,将两台Skee Ball机器带入了后室,为混音增加了一点游戏乐趣,并且入口上方的空间转换为现场音乐舞台。啤酒馆周围还悬挂了多个大屏幕高清电视,以及时吸引全美橄榄球联盟和大学橄榄球季的比赛日人群。
布朗说:“我们的愿景是创造一种开放,诱人的氛围,并具有友好的就餐和啤酒馆感觉。”“我想我们已经建立了一个市中心的啤酒吧,在未来的几年里,朋友和家人将聚集在一起享受我们的食物,啤酒和款待。”
关于博尔德啤酒公司
博尔德啤酒公司成立于1979年,至今已成为精酿啤酒行业的先驱,已有38年的历史。他们对创新的热情使他们的品牌组合保持多样化,为每个口味提供口味。他们目前包装七种全年啤酒,并全年提供众多限量发行。
博尔德啤酒公司的第二个地点-核桃木博尔德啤酒-于2017年7月开业,以补充其生产设施和荒野之地在市中心的酒吧,并成为啤酒厂用于小批量实验性啤酒和食品的研发设施。