西雅图– Redhook Brewery今天宣布发布Bicoastal IPA,这是朦胧的新英格兰IPA和西海岸IPA的混搭。
朦胧的新英格兰式IPA正席卷两岸。Redhook Brewery在趋势上有独特的见解,在华盛顿和新罕布什尔州都有业务。Redhook酿造团队希望突出展示两岸的最佳风情,并在尝试创建Bicoastal IPA风格之后,从两岸借鉴了印度Pale Ale风格。
Bicoastal IPA捕获了新英格兰IPA的标志性烟熏味,奶油状的身体和成熟的热带水果味,并融合了经典西海岸IPA中发现的标志性酒花蛇麻草和丰富的麦芽气。朦胧的IPA是Redhook限量发行系列中的第一款啤酒,其特色是Redhook Innovation Brewer Nick Crandall食谱书中最好和最亮的新型小批量和实验性啤酒。
“ Bicoastal受到了来自新英格兰的IPA的启发,但是有点西海岸的曲折,”创造了这种独特啤酒的Crandall说。“鉴于我们在新罕布什尔州拥有一家啤酒厂,我们确实必须钉牢这家啤酒厂。Bicoastal具有标志性的朦胧外观,口感真正光滑,带有巨大的热带水果香气。然后,我们给它提供了一个潮湿的干跳,它是西海岸IPA的代名词。”
Bicoastal IPA将作为Redhook限量发行系列的一部分在西雅图独家发售,该系列的灵感来自于城市的反传统文化:音乐,水,山脉,艺术,咖啡和设计。每种啤酒均采用西雅图当地艺术家的原创艺术品。西雅图的设计师,艺术总监和丝网印刷商Derek Vander Griend为Bicoastal创作了艺术品,其中包括传奇的海洋生物海妖。
Redhook将于7月19日当周在西雅图为Bicoastal推广为期一周的活动。活动时间表如下:
品脱之夜
什么时候:2017年7月17日星期一西澳大利亚州98104,西雅图,国王街170号,King Street Bar&Oven时间:下午6时至8时Redhook与King Street Bar&Oven庆祝Bicoastal IPA,他将在购买啤酒时赠送带有Bicoastal艺术品的品脱眼镜。在啤酒交界处认识啤酒酿造商和Bicoastal品尝
什么时候:2017年7月18日,星期二西西雅图啤酒交界处下午5点至8点详细信息:快来查看Redhook的最新IPA,并在此过程中与Brewer Nick Crandall会面。尼克将与客人讨论从Bicoastal到Redhook的新Capitol Hill Pub的一切,以及一系列激动人心的合作项目,以启动该酒吧的开业。发声器观看派对
什么时候:2017年7月19日,星期三小酒馆12时间:下午6:30详细信息:快来查看Redhook全新的Bicoastal IPA,并观看Sounders接手D.C. United。小酒馆12将在Sounders&Redhook装备上抽奖,并在7/23发售下一场主场比赛的门票。认识啤酒酿造者和Bicoastal品尝
什么时候:2017年7月21日,星期五贝尔维尤酒馆大厅下午5点至8点详细信息:快来查看Redhook的最新IPA,并与Brewer Nick Crandall会面。尼克将亲自与客人讨论Bicoastal IPA,Redhook的新Capitol Hill Pub和Crandall令人兴奋的合作项目,以拉开该酒吧的开幕式。赛前比赛
什么时候:2017年7月23日,星期日LodgeTime:下午5-7:30Redhook将与Bicoastal IPA进行预游戏!Lodge将在Sounders&Redhook装备上抽奖,并在8/12对阵Sporting KC的Sounders主场比赛中入场。目前,Bicoastal IPA已在西雅图市场上以草稿形式提供,现在可在Redhook的最新12种包装“ Hoppy Hook Pack”中使用。Hoppy Hook Pack将在西北太平洋地区提供,并将采用Bicoastal IPA,Big Ballard Imperial IPA和Long Hammer IPA。
关于Bicoastal IPA
Bicoastal IPA揭开了新的Redhook限量发行系列的序幕,该系列庆祝Redhook的创新啤酒厂的最佳和最辉煌。Bicoastal IPA混搭在朦胧的新英格兰IPA和热带西海岸IPA之间,散发着多汁的菠萝和百香果啤酒花的香气,以及干的干跳香气。
麦芽:苍白的片状燕麦契努克族,尤里卡族,马赛克,奇特拉岛,阿扎卡7.1%IBU:65关于雷德胡克啤酒厂
雷德胡克(Redhook)出于1980年代初期在西雅图市中心的创业精神而诞生。尽管当时还没有这个名词,但雷德胡克(Redhook)成为美国最早的精酿啤酒厂之一,致力于生产优质啤酒。从在巴拉德(Ballard)西雅图附近的一家前变速箱店的小规模起步,到容纳The Trolleyman酒馆的弗里蒙特小车谷仓,到其在华盛顿州伍德丁维尔和新罕布什尔州朴茨茅斯的现有啤酒厂,雷德胡克已成为美国最受认可的啤酒厂之一精酿啤酒厂。Redhook将于2017年在西雅图的国会山附近开设一个10桶的啤酒吧。
Redhook的啤酒阵容包括ESB,Long Hammer IPA,Extra Special Lager(ESL),American Pale Ale和各种时令啤酒,包括Blackhook,Summerhook和Winterhook。Redhook啤酒可以在全国范围内使用草稿,瓶装和罐装出售。
瑞德胡克啤酒厂1981年,华盛顿州西雅图