啤酒是大家最熟悉不过的了，夏天喝还可以解渴还解暑，冬天把它温热一下还可以暖身子。但是最近就有很多新闻说，啤酒不能随便和一些东西混着喝。
比如说，不能把啤酒和海鲜一块混着来，如何喝多了，可能会导致痛风，还说不能把啤酒和味精掺杂在一起，因为喝多了就可能变成兴奋剂。那么啤酒到底有没有禁忌呢？
前不久，有名男子喝了大量啤酒的同时又吃了某种水果，之后就死亡了。这究竟是耸人听闻的谣言，还是确有其事呢？榴莲配啤酒真的会让人死亡吗？
记者采访了一些市民，可以看得出，大家对这一传言都抱着怀疑的态度。通过对榴莲的取样分析，记者发现榴莲除了含有80%的糖分，13%的维生素，另外还含有少量的钙和磷等营养成分，并没有发现对人体有害的物质。
记者找到营养师，营养师告诉记者，榴莲里面含有一种干扰酒精（吸收），以及降低酒精吸收的一种酶。这种酶叫做“乙醛脱氧酶”，这种酶会对人体吸收酒精的（能力）大大的减弱。减弱之后，在啤酒和榴莲同时吃的过程中可能会发生危险。
原来是这样，难怪像泰国等一些盛产榴莲的国家，有明确的规定，吃榴莲8小时内不准喝酒。看来啤酒加榴莲可能会影响身体健康，甚至导致死亡的说法确实是真的。医生在这里提醒各位，最好不要再吃榴莲时搭配啤酒。如果你真的很想吃榴莲，那么尽可能把两者食用的间隔拉长，一般四个小时以上就比较安全了。
除了榴莲配啤酒还有一种说法就是，如果菜里面的味精含量过高。此时如果再喝上几口啤酒，就会产生令人飘飘欲仙、兴奋不已的效果。记者在网上看到很多关于这类话题的帖子可谓层出不穷，那么这样的说法会是真的吗？记者觉得用实验来证明这一说法到底是真是假，记者准备了啤酒、味精和脉搏器。实验员在没有喝任何饮料的情况下，血压为高压115，低压则为75，而心跳则为81下每分钟。实验员在一口气喝了一半的啤酒，心跳则骤升至112下每分钟，比之前高出了不少。
随后实验员将2克的味精混入啤酒，当啤酒中混入味精后，啤酒的色泽和气味并没有发生什么明显的变化。干了一杯添加了味精的啤酒，实验员并没有感觉到这酒在味道上有什么区别，只是身体的感受产生了些许的变化。通过检测在喝了兑有味精的啤酒之后，实验员的高压达到146，为三次测试的最高值，而心跳则为106下每分钟，频率同样很快。营养师告诉记者，味精的主要成分为谷氨酸钠，也就是氨基酸的一种。啤酒的主要成分就是水、酒精、二氧化碳以及一些粮食成分。而这几种成分混在一起，是不会发生反应更不会产生令人兴奋的化学成分。
因此啤酒加味精等于兴奋剂的说法纯属无稽之谈。实验员喝了带味精的啤酒之所以导致血压上升，心跳加速是因为在酒精的作用下产生的反应，与味精并无关系。小编在此提醒大家，喝酒是为了图个开心，增进感情，但千万不要本末倒置，在那拼命的喝酒、劝酒，身体才是第一位。
