使啤酒具有独特的苦味和香气并有防腐和澄清麦芽汁的能力。酒花始用于德国，1079年，德国人首先在酿制啤酒时添加了酒花，从而使啤酒具有了清爽的苦味和芬芳的香味。
知道了啤酒的概念，那么大家在超市购买啤酒的时候，看到酒瓶标签上原料表上，还有很多其它原料，比如大米、玉米、糖浆、啤酒花制品等，可以负责任的告诉你，无论多大的品牌，这些只能被称作“啤水”，也就是大家常说的工业啤酒，不是真正意义上的啤酒。
很多人都喜欢在夏夜边喝啤酒边吃烧烤，这种广受欢迎的饮食搭配却很可能诱发痛风
。专家提醒，烧烤食品大多为海鲜、动物内脏以及肉类，它们和啤酒一样，同属高嘌呤食物，而嘌呤代谢异常是诱发痛风的重要因素，如果同时进食烧烤和啤酒，将使患痛风的风险大增。
啤酒有健脾开胃等功效有人把它当作日常软饮料甚至誉为“液体面包”。特别是夏季，有些男士每餐必饮啤酒以啤酒代替饮料。去邻家商店买啤酒，一进门就闻到了麦芽味，看到了这一个个的大罐。
优布劳精酿啤酒厂坐落于古都邯郸，是目前国内先进的现代化精酿特色啤酒全产业链精酿工厂，酒厂全部按照欧盟标准建造，硬件方面采用全套德国克朗斯设备，是克朗斯在亚洲的样板工厂;在软实力方面，优布劳拥有一只专业的研发和酿造技术团队，为产品品质和产品创新提供保障。作为国内专业生产精酿特色啤酒的工厂，优布劳不只局限在精酿啤酒的研发生产，更是放眼整个精酿行业，提供从前端到末端的全套精酿业务输出，力求打造一个满足多元需求的精酿平台。
据悉，啤酒行业在经历过高速发展阶段后目前已步入成熟期，销量在2013年达到高点之后逐年下滑，2013-18年产量复合增速为6%。我国啤酒人均消费量于2015年达到短期峰值后有所下降。此外，在人口老龄化趋势下，预计主力消费人群占比也将继续下滑，行业量增空间较有限。
为了迎合大众群体的饮食需求，现在餐饮的品牌在生活中越来越多，现在的产品怎么能吸引人们呢，这样是很难做到的，但是啤匠啤匠啤酒做到了，它的菜品符合大多数人的口味与喜好，那么加盟啤匠啤匠啤酒要多少钱呢?接下来我们一起来看一下它在市场上的需求以及它的价格，因为选择一个正确的，好的项目对于我们店铺后期的发展是很重要的。
19世纪，有了冷冻机，人们开端对啤酒停止低温后熟的处置，就是那一创造使啤酒冒出了泡沫。1900年，技师初次正在中国哈尔滨成立了啤酒做坊，中国人开端喝上了啤酒。1903年，英国人和德国人又正在中国建了台州啤酒厂，就是台州啤酒厂的前身。因为这些酒庄出身名门，具有无可的品牌价值，喝得就是面子。
晚上9点，记者看到状元荟烤烧烤店内一角，3名即将毕业的大学生吃着烤串、卤虾，喝着冰啤酒。其中之一的小刘说，他们是同学，平时也会出来吃点烧烤什么的。“其实吃烧烤、喝啤酒不是**重要的，重要的是几个好朋友聚在一起聊聊天。”
因为考虑到饮用时的温度，喝酒用的杯子比较好和啤酒一起放在无异味的冰箱里冷藏，但千万不要把它放入冷冻柜里，因为倒酒时可能会结冰。
