底伊乐
严之俊
北京三里屯的热度持续不减,从各家时尚、生活方式门店的更新换牌速度上就能看出,Ralph Lauren北京首店、Brandy Melville北京首店、RIMOWA精品店、Maison Kitsuné双零售模式店,以及还在围挡的ARKET生活方式集合店……
和各门店的更新理念相契合,以酒店为代表的瑜舍也加入了焕新的大家族里。如今再踏入这个太古酒店在中国开设的第一家居舍系列酒店里,会有完全不同的感受。要知道,这个最初于2008年由日本著名建筑师隈研吾设计的酒店,本身就带着“艺术”和“生活”的DNA。
果不其然,这一次的焕新依旧延续了瑜舍自带的DNA,并大有把其发扬光大之势。从大堂的概念到三家新开业的餐厅及酒吧,再到沉浸式的展示空间,艺术与美食的碰撞,让这里更“有味”,步入其中会有种误入当代美术馆城中隐逸之所的感受。同时,还能在艺术的氛围和仪式感中来一场美食探索之旅。
瑜舍的“重启”始于隈研吾在大堂区域设计的“折纸”装置,如今这一装置被作为迎宾墙在入夜后照亮中庭。据悉,这个装置是基于亚克力板和金属框架制成的,悬挂在空中有一种漂浮感,且能最大限度的增强中庭的透光性。半透明效果的杜邦纸无形中也创造了一个具有有机纹理和明暗色块的光幕。
当然,画廊的设定还保留在大堂空间内。毕竟作为一个开在艺术潮流集合地的酒店,没有艺术的公共空间总显得有些格格不入。不久前,第四届“设计中国北京”就在酒店内举行了发布会,当然还有许多其他的艺术展览在这里出现。酒店方表示,希望在这一空间里让人们看到更多充满新鲜文化见地的当代艺术作品和装置。
除了大堂,酒店内还拥有多面艺术和活动空间Commune公社,拥有一系列不同的艺术空间,包括Gallery,Studio和Sunken下沉花园等。其中,Gallery是私人活动,宴会及快闪店的场所,利用毗邻花园的位置将明亮的光线自然引入空间内;具有时尚现代感的Studio则非常适合举办鸡尾酒会和发布活动等;Sunken下沉花园作为则是Gallery空间的延伸,作为一个自然绿化围绕的户外场所。
艺术的加持让公共空间更具流动感和共鸣感,即使你只从酒店路过,也可能会被某一件艺术作品和周围的艺术氛围所吸引。
除了艺术,美食也是此次酒店焕新的重要内容。在京雅堂之外,Frasca意大利餐厅、超级飛以及Union酒吧让瑜舍的美味更多元化,也更生活。
与传统京菜不同,主打意大利美食的Frasca完全可以作为“意大利美食厨房”。每两月更新一次的地域菜单,从意大利中部马尔凯的美味、西西里岛的美味,到意大利亚平宁半岛南部的卡帕尼亚大区的美味……在这里几乎能找到你了解不全的意大利美味,就像一个“意大利美味宝库”一样。
Frasca的露台也是一个好去处。临街的小巷内约上三五好友探寻美味,享受生活。
除意大利餐厅Frasca,特征鲜明的餐厅还有Superfly超级飛。瑜舍把这里打造成三里屯时髦“饭儿”的聚集地,是个起源于成都“苍蝇小馆”的时尚升级。大胆的设计风格,让超级飛的确很炫酷,很“三里屯”,也想让人们重现记忆中街头巷尾的儿时玩味记忆。餐厅内主打川菜,也与北京著名的啤酒“大跃啤酒”合作,推出由当地食材制成的特色精酿啤酒,比如“北洋锐气”和咸柠七汤力饮等。
据悉,超级飛的设计团队AvroKO融合了中西方流行文化中的元素,呈现出的如今中国街头文化的生活感景象,一系列复古风格的水磨石台面和瓷砖、陶器餐具的搭配,让这里“辣味十足”。
Union酒吧的设计团队依旧是AvroKO。他们以二十世纪现代主义感性手法,搭配铜制建筑框架和金属网片制成艺术品及陈列物,在酒吧的空间内呈现出了世界博览般的多样性。
如果说Union酒吧有何独特性,那么一定在它的Bar Cart酒单上。据悉,Union的酒单是从古丝绸之路中获得灵感,根据不同的地域风格制作出不同特色和代表性的鸡尾酒,呈现出中国至地中海一带的异域风情。每月一次的创作,让Union成为一个“演讲者”,讲述着丝绸之路上最具代表性地区的传统、文化和习俗故事。俄罗斯、兰州、菲律宾……传奇的故事仍在继续。
当然,吃饱喝足之后的睡眠体验也不能忽视。
瑜舍近日也完成了其客房的翻新工作,正式以灵感迸发后的面貌启程。目前,瑜舍共有99间开放式客房,包括9间套房及1间顶层复式套间,顶层复式套间还有面积达240平方米的顶楼阳台。此外,过半数客房的面积超过了70平方米。木地板和中国特色元素搭配在一起,既流露出北京的传统色彩,又给人了一丝时尚灵感。
“北京瑜舍此次以全新面貌启程,从新出发。通过不断进行的艺术装置展览,快闪活动以及引人入胜的新餐厅和酒吧,我们相信瑜舍本身就已经是一个独特的目的地,为每个来北京的宾客带来非凡独特的体验。”瑜舍总经理杜明硕 (Olivier Dumonceaux) 表示,“随着我们对艺术,文化和创造力的进一步推崇,期待能够邀请人们来邂逅一‘瑜’一美学,及提供更好的服务。”
图片来源:品牌提供