秋天悄悄离去,冬天匆匆来临。备受喜爱的清爽啤酒在这个时候显得也有点清凉,特别是对于很多肠胃不好的朋友来说,更是可望而不可及,那么冬季真的与啤酒绝缘了吗?并不是,冬季我们可以喝热啤酒哦。
那么冬季适合喝热啤酒吗,制作过程是什么呢?既想喝又不能冷啤酒肠胃不好的人应该怎么喝呢?
其实早在成都等地,爱喝啤酒的人们就有将啤酒加上大枣、枸杞、雪梨、冰糖、醪糟一起煮后再喝的习惯,这既解了“嘴瘾”又不会给肠胃带来不适。广大“酒友”不妨一试。
煮啤酒原料:
苦荞啤酒2瓶、红枣(3-5粒果肉厚实)、枸杞(5-10粒)、陈皮(新鲜陈皮少许)、冰糖(依个人口味添加)、醪糟(60克左右)
煮啤酒做法:
将苦荞啤酒倒入锅中将以上原料全部放入煮沸即可(红枣捣烂)或在锅中放进沸水(一碗)将红枣 枸杞、陈皮、冰糖醪糟加入,熬10分钟左右,将啤酒冲入熬好的汁水中即可饮用。
喜欢姜片的人还可加入1小片生姜同煮。建议加入澜圣威苦荞啤酒进去煮,这样的“煮啤酒”不仅味道纯正醇和,饮用爽口,而且经过高温冲煮出来的“热啤酒”还会有浓郁的荞麦香味,让人回味无穷!
以上就是我对热啤酒制作过程的相关介绍了,没有见过的朋友是不是感觉非常有意思呢?感兴趣的朋友可以找个空闲的时间按照以上的步骤尝试一下哦,我想你会因此而爱上它的。