天气有点冷了，我们来聊聊那些冬日里给人温暖的酒吧。
想为冬日选几款“不怕冷”的啤酒，随手一翻发现，这样的酒原来比想象的要多好多嘛。
雪地篝火
舒弗冬日啤酒N"Ice Chouffe
N"Ice Chouffe是舒弗特地为冬季推出的啤酒。酒体呈深棕色，味道浓烈，含有10%的酒精度。瓶标上两个小矮人在冰天雪地里烤火，这就是喝N"Ice Chouffe时的感觉啊！它在比利时和荷兰地区广受喜爱，目前在国内也可以买到。
冬日暖男
磨栏风车地狱与诅咒
这款是磨坊的旗舰产品，也是该品牌最畅销的帝国世涛，很多帝国世涛爱好者的心头好。它延续了酱油厂一贯的重口味风格，苦味之外，还有很浓郁的烘烤味、巧克力味和咖啡味。喝它，就像是在冬天来上一杯热咖啡配巧克力，暖暖的很贴心。
喝热的
乐蔓热樱桃
一款啤酒界少见的加热喝的啤酒。品牌方还特地在瓶身上做了标注：“这是一款冬季啤酒，建议加热到70度饮用”。隔水加热后，它就会产生炖苹果、丁香、肉桂、樱桃、红糖等风味，不过酒精感还是会被保留下来。Ratebeer的评分有3.5。
寒夜微醺
智美蓝帽啤酒
智美的修道院啤酒，一直是精酿里的明星款。其中，可能是智美蓝帽的粉丝最多。这款烈性棕色艾尔很好地平衡了甜香和苦味，9%的酒精度，后劲比较足。寒夜里小酌一下，带着微醺的奇妙感受沉沉睡去，也是一种享受。这款酒还有很特别的一点：会在瓶中继续发酵，颇具收藏价值。很多蓝帽爱好者会存3年以上再打开喝，最能等的存了28年。
“一瓶飘”
荷兰修道院四料
这款四料啤酒，常年盘踞啤酒品鉴网站Ratebeer和Untapped的榜单高处。酒精度有10％，被人戏称为“一瓶飘”。口感上，它偏浓重和强烈，甜甜的麦芽味和微微的灼热感，再加上不低的酒精度，冬天暖暖地飘一飘，好像也不错。
重口味
艾尔史密斯赛道世涛
赛道世涛，在国内广为人知，最能体现出艾尔史密斯的顶级酿造水平。作为一款优秀的基酒，在其基础上，开发出了几十种不同的赛道世涛，每一款都各具特色。回到这款帝国世涛本身，它在口味上相当复杂，咖啡、黑巧克力、烤麦芽、深色水果、太妃糖、焦糖，各种味道层次分明，每一种都是属于冬天的重口味。12％的酒精度，一喝下去就升腾起一股暖意。
高度数“魔鬼”
布瑞梅斯特蛇毒啤酒
大名鼎鼎的蛇毒，已经不需要太多解释了，酒精度高达67.5％，比一般的白酒都要烈。胆子大一点的人，也许喝过。因为度数实在太高，每瓶蛇毒上都有一个黄色标签警告“每次饮用不要超过35ml”。曾经看到有人给了这酒一句特别精妙的评价：“吞下去，在胸腔至喉咙开了一条热力四射的高速公路。”
在气温掉得比银行卡余额都要快的冬天，让这些“不怕冷”的啤酒给你一点暖意吧！
