欢迎来到粘性的绿色啤酒花锥未来,2022 年WW赞助的俄勒冈啤酒奖今天将在这里举行!或者实际上它们发生在上周末,在密尔沃基。
尽管 2022 年俄勒冈啤酒奖定于 2022 年 4 月 16 日举行,但新鲜啤酒花类别始终需要在啤酒花收获季节进行评判。新鲜的啤酒花啤酒由未干燥的啤酒花球果制成,在采摘后的 24 小时内。这种额外的努力产生了一些非常具体和独特的啤酒口味,其中大部分只能直接饮用。
分为三个新鲜啤酒花类别,评委选出了淡啤酒和印度淡啤酒(73 项)、朦胧淡啤酒和印度淡啤酒(20 项)以及其他新鲜啤酒花啤酒(30 项)的获胜者。共有 55 家啤酒厂参加了比赛。与前几年相比,我们看到许多名字挂在他们的锥形冠上——最重要的是 Breakside,但 Ruse 和 Zoiglhaus 也表现出色。
新鲜啤酒花爱好者会想出去品尝一些获胜者,而他们仍在倒酒。因此,在啤酒的未来,WW列出了 2022 年在城镇周围寻找新鲜啤酒花的获奖者名单:
新鲜啤酒花淡啤酒和印度淡啤酒
Breakside Brewery Fresh Hop Chinook IPA(金)
Migration Brewing Fresh Coast IPA(银)
Breakside Brewery Fresh Hop Strata Wanderjack(青铜)
新鲜啤酒花朦胧淡色艾尔和印度淡色艾尔
Deschutes Brewery Strut Your Strata(金色)
McMenamins Old Saint Francis School 小绿包(银色)
Ruse Brewing 相同的真相(铜牌)
其他新鲜啤酒花
Baerlic Brewing Co. Pioneer ESB(金)
Breakside Brewery Fresh Hop Sterling Pilsner(银)
Zoiglhaus Brewing Co. Fresh Hop Kolsch(青铜)