Shiner Beer 和 Collin Street Bakery 合作打造了有史以来第一款 Fruitcake Pastry Porter——一款来自 Shiner's Brewer's Pride 系列的限量版啤酒。Fruitcake Pastry Porter 正好赶上假期推出，其灵感来自科西嘉纳屡获殊荣、举世闻名、创纪录的 DeLuxe® Fruitcake。
“Shiner 联系我们说，'嘿，我们想与 Collin Street Bakery 进行有趣的联合品牌合作，”Collin Street Bakery 执行副总裁 Thomas McNutt 回忆道。“我回答说，'你确定你有正确的号码吗?'我很受宠若惊，他们会想到我们。”
在最初的通话后不久，合作就敲定了。但是现在，还有一个问题——啤酒应该是什么味道?
“最初，Shiner 提出了搭配啤酒的想法——一种与水果蛋糕搭配得很好的啤酒，”Thomas McNutt 说。“但是，我们的首席营销官 James Manning 说，'嘿，我们为什么不制作一种类似于我们的水果蛋糕的啤酒呢?”这个想法停滞不前。当您想到圣诞节时，我们打赌会想到几件事：家人、朋友和水果蛋糕。当您想到水果蛋糕时，我们打赌您一定会想到 Collin Street Bakery 的 DeLuxe® Fruitcake。
那是因为我们的 DeLuxe® 已成为超过 125 年的假期必备品。我们的水果蛋糕仅使用最好的原料制成，已成为几代人无数家庭传统的基石。因此，当需要决定圣诞节啤酒合作伙伴时，Shiner 知道给 Collin Street 打电话是很自然的。但是，我们并不尴尬地承认，最初的要求让我们的圣诞袜子掉了下来!”
Collin Street Bakery 的运输经理 Chris Woosley 继续说道：“我们最终将一些蛋糕带到了 Shiner，这样我们就可以拜访酿酒商并讨论不同类型的潜在口味。最终，我们选择了一款非常浓郁、味道浓郁的啤酒。”
愿景确立后，就该开始做啤酒的生意了!在 Shiner 的非官方产品发布中，他们描述了有史以来第一款以 Deluxe® Fruitcake 为灵感的啤酒的风味：
“介绍我们最新的 Brewer's Pride，这是与 Collin Street Bakery 的合作。一种水果蛋糕式糕点搬运工，用甜的德克萨斯山核桃和浓郁的樱桃酿造，桶装陈酿至完美。”
嗯，听起来很好吃，对吧?阅读完该描述后，我们打赌这是您最想要的东西之间的平局，一片水果蛋糕或一瓶啤酒。幸运的是，您无需做出决定。享受两者!
