酒作为一种比较特殊的副食品，一直长期存在于人们的日常生活中，最近大家比较关注啤酒行业交出近十年最好业绩，今年会“凉凉”吗？，小编从网上整理了一些资料，希望对您有帮助
随着财报季的到来，各家啤酒企业又到了“亮家底”的时刻。
据不完全统计，截至记者发稿，已有百威、青岛、珠江、华润雪花等多家知名上市啤酒企业披露了2019年年报。
整体来看，啤酒行业2019年业绩一片红。但是，在新冠肺炎疫情这个不确定因素的影响之下，行业的格局也开始发生微妙的改变，2020年中国啤酒产业的江湖会不会变天呢？
啤酒行业迎来近十年最好业绩
3月29日晚间，青岛啤酒股份有限公司（下称“青岛啤酒”）公布了其2019年的成绩单。数据显示，2019年，青岛啤酒实现营收279.84亿元，同比增长5.3%，实现净利润18.52亿元，同比增长30.23%。
3月24日晚间，珠江啤酒也交上了2019的答卷。数据显示，2019年珠江啤酒实现营收42.44亿元，同比增长5.06%；实现净利润4.97亿元，同比增长35.77%。
在此之前，3月20日，华润雪花啤酒中国有限公司（下称“华润啤酒”）公布了2019年的成绩单。数据显示，华润啤酒2019年实现营收331.9亿元，同比增长4.2%；实现净利润 13.12亿元，同比增长34.3%。
“2019年是我国啤酒行业扬眉吐气的一年，创造了近十年以来的最好业绩，不仅实现了量价齐升，净利润增幅更是历史性超过白酒行业。”啤酒行业专家方刚对记者表示。
方刚认为这主要受益于三个因素：第一是啤酒企业长期进行产品结构的调整，使高端产品占比提升；二是多个啤酒企业关闭工厂，从而降低成本，提高效率；第三是2018年的啤酒涨价潮对啤酒企业2019年的业绩贡献不小。
高端市场发生微妙改变
数据显示，目前中国前五大啤酒企业占市场近80%份额，分别为华润啤酒、青岛啤酒、百威英博、燕京啤酒和嘉士伯集团。
经过不同寻常的2019年，啤酒行业江湖会有什么样变化么？
“高端排名可能有变，目前是百威、青岛、雪花，下一步有可能是百威、雪花、青岛。嘉士伯可能会快速拉近和第四名燕京啤酒之间的距离。”方刚对记者表示。
3月17日，百威亚太发布了2019年年报，这也是其上市后交出的首份完整的财报。
财报数据显示，在报告期内，公司实现收入65.46亿美元，较上年同期的67.4亿美元下跌2.88%。销量方面，百威亚太销量达931680万公升，较上年同期下降3.0%；全年实现净利润9.08亿美元，同比下降5.32%。
百威亚太表示，2019年亚太地区东部区域经营环境艰难，销量、收入及正常化除息税折旧摊销前盈利均下跌。韩国业务主要受到消费者信心减弱引致的整体行业下滑以及竞争压力影响。中国方面，主要是以百威为领导啤酒品牌的夜生活渠道于2019年下半年表现疲软所致。
目前，国内几大啤酒巨头都加快了高端化的步伐，在财报中纷纷表示要在高端啤酒市场抢滩登陆布局2020年。中国啤酒协会的数据显示，百威目前占据了46%的高端啤酒市场份额。
华润啤酒总经理侯孝海表示，目前我国啤酒市场已进入了“决战阶段”。“目前，华润啤酒在高端酒的国内市场份额为14%-15%，其中喜力占高端酒市场份额的3%-4%。我们希望利用三五年乃至七年的时间，雪花和喜力品牌的组合占高端酒的市场份额可以翻倍，更加接近竞争对手。”侯孝海表示，不管疫情还是别的原因，华润啤酒聚焦高端市场的发展逻辑都不会有改变。
珠江啤酒也表示，2019年，公司对啤酒产品结构进行了升级，以珠江纯生为利润增长点，以珠江零度为规模拓展点，以雪堡、精酿、原浆等高端特色差异化产品为效益突破点。经过调整，珠江啤酒中高端啤酒占比达90%，吨酒毛利同比增长19.15%。
方刚对记者表示，百威是高端化的先驱者，高端品牌的运作能力很强；具有天生“金饭碗”的青岛啤酒的高端化之路较为稳健，既不冒进，也不退缩；而华润啤酒的高端化之路更多的是“无奈”。
“华润啤酒2019年业绩中，喜力贡献了11.39亿元的营收和1.45亿元的净利润。华润啤酒收购喜力的红利才刚刚开始释放。作为我国啤酒行业的龙头企业，华润啤酒在高端啤酒市场的地位与其极不匹配，究其根源，华润啤酒欠缺运作高端品牌的能力，2020年将成为非常关键的一年。”方刚说。
啤酒行业没有报复性消费
转眼之间，2020年第一季度已经过去，新冠肺炎疫情带给企业的影响是无法避开的话题。
疫情对啤酒行业今年全年的业绩到底有多大影响？
“啤酒过去少喝了两瓶，后面是不是要补回来？这并不符合啤酒快消品的属性，因此报复性消费不存在。” 华润啤酒总经理侯孝海表示。
在他看来，疫情每天都在动态变化中，不好过早下结论。但华润啤酒会尽量减轻疫情对全年业绩的影响。
对于疫情带给百威亚太的影响，百威亚太表示，新冠肺炎疫情爆发持续冲击公司的业务，2020年前两个月与2019年同期相比，公司预计在中国的收入将自然减少约2.85亿美元，正常化除息税折旧摊销前盈利将减少约1.7亿美元。
青岛啤酒则表示，疫情影响较严重时期，餐饮、夜场等消费渠道基本停滞，今年1-2月公司收入同比下降约20%，利润同比下降约40%；3-4月份公司海外订单和出口量受全球疫情影响也出现大幅下滑。
“丢失的补不回来。疫情对于中国啤酒的影响表现如下，2020年1-2月份销量下滑40%，销售额下滑30%。预计一季度销量下滑30%。那么，照这样估算，全年可能下滑5%，餐饮渠道必须打通，否则会有动销压力。”方刚对记者表示。
据国家统计局数据显示，2020年1-2月，全国规模以上啤酒企业实现产量315.9万千升，同比下降40%。相比去年同期，产量减少了约223万千升。
很多业内人士认为今年本该是啤酒业的一个“大年”，欧洲杯、奥运会等体育赛事将大大刺激餐饮及啤酒消费，但随着疫情全球化蔓延，这些对啤酒行业的利好因素都将消失。
目前，在国内疫情的严密防控期，线上无疑成为啤酒行业的主要销售渠道。青岛啤酒就在年报中表示，面对困难的市场环境，推进实施了“社区营销推广和无接触配送”等新的营销举措，加强线上销售体系的建设，不断完善“网上超市+官方旗舰店+授权分销专营店+微信商城”的立体式电商渠道体系，多渠道满足消费者多品种、便捷高效的购买需求。
国盛证券研报称，疫情对一季度影响较大，中长期结构升级趋势不变。中信建投分析师认为，疫情对啤酒总量是一次性冲击，目前维持全年销量降低5-7%的假设，该假设下4月啤酒销售基本恢复正常。疫情结束后酒企需要投入计划外费用帮助消化库存或者刺激恢复消费。
显然，疫情虽会按下啤酒业发展的暂停键，但疫情之后的啤酒业仍值得期待。
