酒知识:一斤高粱能酿多少酒,一般能出3两用蒸馏设备可出6两 酒知识:什么样的白酒适合埋藏? 酒知识:威士忌是什么酒,是西方白酒但原料和酿造工艺略有不同 酒知识:中国白酒分为几大香型?其特点是什么? 酒知识:圣贝尼酒神干红名流大咖的推荐红酒 酒知识:品鉴酒什么意思,免费品尝的酒一般做推广或内部员工才有 酒知识:葡萄酒二氧化硫有毒吗,一次喝超过一箱红酒的量才会中毒 酒知识:红酒保质期多久,葡萄酒适饮期主要在2-10年过期变质 酒知识:酱香型白酒都有哪些特点? 酒知识:三百元左右能买到的好酒都有哪些? 酒知识:飞天迎宾和习酒1988哪个适合多收藏? 酒知识:市场上的坤沙酱香酒都有哪些? 酒知识:安徽人比较喜欢喝什么酒? 酒知识:老酒和新酒有什么区别? 酒知识:为什么低度茅台无人问津,而53度茅台却一瓶难求? 酒知识:食用酒精是怎么生产出来的? 酒知识:茅台精品怎么样? 酒知识:口感不输飞天茅台的酱香白酒有哪些? 酒知识:白酒辣喉咙和酒精度数有关系吗? 酒知识:喝酒“三不做”、酒后“三不宜”指的是什么? 酒知识:入门级酱香酒该如何选购? 酒知识:茅台生肖酒怎么样? 酒知识:中国17大名酒是怎么来的? 酒知识:96年的飞天茅台值多少钱? 酒知识:中国白酒都有哪些香型?十二大香型白酒盘点 酒知识:给老丈人送酒,送什么样的酒比较好? 酒知识:中国都有哪些酱香型白酒产区? UTEP球迷现在可以在比赛中购买当地精酿啤酒 Matzaluna将举办SWFL精酿啤酒周活动 济州啤酒着眼于韩国精酿啤酒市场的更大份额 纽约州精酿啤酒节来到布法罗 纽约州精酿啤酒节将于今年9月在布法罗举行 精酿啤酒爱好者的食品储藏室食谱 UTEP球迷现在可以在比赛中购买当地的手工啤酒了 大学开发的快速发酵酵母是精酿啤酒的关键 德克萨斯州奥斯汀软件工程师准备在得梅因开高科技啤酒吧 卡姆登推出用马麦酱酿造的啤酒 宇宙啤酒推出带来三种新的限量啤酒开悟湾景 根据人均啤酒厂数量 新报告将辛辛那提列为啤酒爱好者的第三佳城市 酒知识:辽宁白酒都有哪些牌子? 酒知识:果酒怎么做好喝?三种常见的果酒的制作方法 酒知识:桂林三花酒怎么样? 酒知识:白酒是如何去除有害物质的? 酒知识:舍得酒主要有几种? 酒知识:茅台酒中真的有一千多种微量元素吗? 酒知识:一天喝半斤52度的白酒是什么水平? 2月份消费者价格上涨0.4% 酒知识:放了十年的38度白酒还能不能喝? 酒知识:为什么喝白酒很厉害的人却喝不了啤酒?啤酒和白酒的本质区别 法国波尔多葡萄酒享誉世界每年波尔多期酒盛会都会吸引来自全球葡萄酒专业人士前来品鉴

酒知识:一斤高粱能酿多少酒,一般能出3两用蒸馏设备可出6两

今天小编就来帮助大家了解一下一斤高粱能酿多少酒,一般能出3两用蒸馏设备可出6两到底是什么情况,好了,废话不多说,赶紧跟随小编,让我们一起来看看一斤高粱能酿多少酒,一般能出3两用蒸馏设备可出6两吧,希望对您有用。

在农村长大的会发现,以前喝的都是自家或附近自酿的粮食酒,但现在很少有自酿酒了,但为了健康,粮酿酒肯定要比酒精酒更好的,那一斤高粱能酿多少酒呢?有句老话叫“三斤粮食一斤酒”,大部分粮食的出酒率在30%左右。

一斤高粱能酿3两酒

自酿酒除了稻谷酒以外,就是高粱酒最受欢迎了,而且高粱也是国内大面积种植的粮食,所以高粱酒在农村也是比较常见的,那一斤高粱能酿多少酒呢?不同环境和工艺,酿造出来的酒量不同,而理论上来说可以酿出320g的白酒,也就是大约3两酒的样子。

一般情况下,高粱含水13—14%,含淀粉64—65%,含粗蛋白9.4—10.5%等。

理论上每162.15公斤纯淀粉,可产纯酒精92.14公斤,则淀粉的理论产纯酒精率为56.82%,65度白酒的重量百分比为57.16%(w%)。

所以65度标准白酒理论出酒率(%)=56.82/57.16×100=99.41%

1斤高粱(淀粉含量以65%计)的出酒率(65%的标准酒)是:1×65%×99.41%=64.62%

不过这都是理论上的,现实中因为多种因素影响,实际一斤高粱能出3两不到的酒,但度数最低52°,不会酿太低,否则不好喝。部分地方会改用蒸馏设备,1斤高粱能出6两酒,冬天出4两,度数主要控制在48度以上,所以一斤高粱能酿多少酒,得看工艺和度数,普通自酿都在3两。

感谢你在百忙之中抽出时间阅读这篇文章。你觉得今天的一斤高粱能酿多少酒,一般能出3两用蒸馏设备可出6两话题怎么样?关于一斤高粱能酿多少酒,一般能出3两用蒸馏设备可出6两这篇文章的任何评论都可以告诉我。你的每一个评论都是对小编辑的肯定和鼓励。小编明天会继续给你带来更多的好内容。

为您推荐