今天小编就来帮助大家了解一下为什么喝白酒很厉害的人却喝不了啤酒？啤酒和白酒的本质区别到底是什么情况，好了，废话不多说，赶紧跟随小编，让我们一起来看看为什么喝白酒很厉害的人却喝不了啤酒？啤酒和白酒的本质区别吧，希望对您有用。
从古至今，无论是业务应酬还是朋友聚会，酒都是必不可少的饮品。喝酒已经成为餐桌上的传统，也形成了一种独特的中国酒文化。和白酒一样，啤酒也是日常消费最多的酒。那你知道白酒和啤酒有什么本质上的区别吗？明明白酒度数更高为什么有的人能喝白酒却喝不了啤酒呢？一起跟着消费君来看看吧。
啤酒和白酒到底有哪些区别？
首先，白酒和啤酒是两种不同性质的酒。白酒是蒸馏酒，而啤酒是发酵酒，因此两种酒的成分不一样。白酒除少量的杂醇油外，主要是乙醇，啤酒中含有很多成分如二氧化碳、肽及氨基酸、无机盐、维生素、抗氧化物质如多酚类物质。
其次，啤酒的度数和白酒度数的含义是两码事。白酒的度数表示酒中含乙醇的体积百分比，通常是以20℃时的体积比表示的，如50度的酒，表示在100毫升的酒中，含有乙醇50毫升(20℃)。
而啤酒的度数则不表示乙醇的含量，而是表示啤酒生产原料，也就是麦芽汁的浓度，以12度的啤酒为例，是麦芽汁发酵前浸出物的浓度为12％(重量比)。
麦芽汁中的浸出物是多种成分的混合物，以麦芽糖为主。啤酒的酒精是由麦芽糖转化而来的，由此可知，酒精度低于12度。如常见的浅色啤酒，酒精含量为3．3-3．8％；浓色啤酒酒精含量为4-5％。
勃根地女皇爵黑啤酒
为什么有的人喝白酒很厉害啤酒却喝不了多少呢？
白酒的度数几乎相当于啤酒的几十倍，但是为什么有些人白酒能喝很多却喝不下2瓶啤酒？这是因为啤酒中含有大量的二氧化碳气体，二氧化碳遇热膨胀，当它随着啤酒进入到我们身体之后就会膨胀起来，继而我们就会出现涨肚打嗝的现象。
本身消化功能差、患有肠胃疾病、肠胃功能受损者，因为啤酒中大量的气体进入肠胃后就极其容易引发不适。其次，酒精浓度与消化吸收速度有直接关系，你能喝下42度的白酒并不代表就是能喝这么多的酒精。
石花白酒
酒精的主要吸收场所在小肠，小肠对酒精的吸收既迅速又完全，但吸收速度和酒精浓度有关。当酒的度数越低，越易于吸收，也就醉得越快。酒的度数越髙，反而吸收缓慢，醉得也就慢。
而且一般髙浓度的酒精刺激胃的下部开口幽门，引起胃幽门痉挛，从而延缓酒精进入小肠，因而也会延缓了酒精在小肠的吸收。所以，这也就是为什么白酒酒量很大，却喝不了多少啤酒的原因了。
白酒和啤酒都是消费君喜欢的酒类，由于两者原料和酿造工艺的不同，导致酒精含量和其他微量元素也不尽相同，两者各有各的风味。最后，消费君提醒大家只有适量饮酒才是健康饮酒哦~
感谢你在百忙之中抽出时间阅读这篇文章。你觉得今天的为什么喝白酒很厉害的人却喝不了啤酒？啤酒和白酒的本质区别话题怎么样？关于为什么喝白酒很厉害的人却喝不了啤酒？啤酒和白酒的本质区别这篇文章的任何评论都可以告诉我。你的每一个评论都是对小编辑的肯定和鼓励。小编明天会继续给你带来更多的好内容。
