一个音乐偶像、一个以社区为中心的啤酒厂和一个成熟的奥克兰酒吧联手打造了一种特殊的致敬啤酒。
传奇的湾区说唱歌手Gregory “Shock G” Jacobs 于 2021 年 4 月去世，在全球范围内掀起了一股情绪波动。现在奥克兰的第一家黑人拥有的啤酒厂正在用他自己的啤酒来纪念这位音乐偶像，就在全市纪念雅各布斯生日的前几天。
雅各布斯最为人所知的是 Digital Underground 的共同创作者，该乐队在 1990 年代凭借“The Humpty Dance”和“Freaks of the Industry”等歌曲大获成功。乐队还为乐坛引进了未来的天才，如Mystic和Tupac Shakur。但是，当雅各布斯在佛罗里达州坦帕安息(他与家人住在一起的地方)时，Digital Underground 联合创始人Ronald “Money-B” Brooks告诉 Nosh，湾区应该是庆祝雅各布斯一生的中心，因为这是乐队最受支持和在家的地方。“我们必须把它带回海湾。这就是我们开始的地方，”布鲁克斯说。
除了宣布 8 月 25 日(雅各布斯的 58 岁生日)为“数字地下日”的奥克兰公告外，奥克兰的海拉海岸啤酒厂与布鲁克斯和奥克兰的联邦啤酒厂合作，还发布了一种名为“Shock G Forever”的新啤酒”以音乐家的名义。
“我们精心打造的这款啤酒直接反映了 Shock G 的个性和他是谁，”布鲁克斯说。Brooks 与 Hella Coastal 联合创始人 Chaz Hubbard 和 Mario Benjamin 合作，在限量版罐中推出带有樱桃味的金色啤酒，以音乐偶像为特色，因为他的朋友和粉丝对他印象最深刻——戴上耳机，随着声音的共鸣.
布鲁克斯说他也对海拉海岸的精神产生了共鸣。“这似乎是命中注定的，”他说。
“我们觉得以积极的态度突出我们的文化和土生土长的人对我们来说很重要，”哈伯德告诉 Nosh。“特别是因为我们是在 Digital Underground 和当时所有的地下嘻哈音乐中长大的。”
对于 Hella Coastal Brewery 而言，创作“Shock G Forever”不仅意味着欣赏一直是他们生活中的核心力量的音乐，还意味着为嘻哈文化和历史做出贡献。
描绘 Jacobs 的充满活力的橙色和紫色的罐头艺术品是由 Digital Underground 的朋友和合作者Chuck Taylor创作的，他是萨克拉门托的艺术家，是这种罐头艺术的限量版。只生产了 900 个四件套，并且已经售罄。
“查克真的很情绪化，他创作的这幅作品反映了他们关系中的情感，”布鲁克斯说。“就好像所有这些组件都聚集在一起，创造了这种真正独特的体验。”
Brooks 和 Hella Coastal 创造的是一种酒精度为 6.5% 的金色艾尔，与电影院的款待完美搭配。“啤酒本身有爆米花——不加盐，没有黄油[或]类似的东西，”哈伯德说。“没有足够的爆米花对啤酒产生任何影响。”饮酒者不应该期待任何黄油或传统爆米花的味道，用来酿造它的 Talus 啤酒花和 Pilsner 谷物会带来果味，但不会过于甜。“Shock G 喜欢的其他东西之一是樱桃，因此，这是 Talus 作为风味特征散发出的一种味道，”Hella Coastal 的 Benjamin 说。
在制作 Jacobs 会喜欢的啤酒时，该团队根据他的歌曲“Cherry Flava'd Email”建立了一个风味特征，该歌曲改编自 1971 年 R&B 经典歌曲“Strawberry Letter 23”，以及 Jacobs 对爆米花的热爱，布鲁克斯说。
在 Hella Coastal 申请自己的酿酒许可证之前，Hubbard 和 Benjamin 与 Federal Brewing 交替拥有所有权。该公司的所有者 Aram Cretan 一生中的大部分时间都住在湾区，并且与 Brooks 就读于同一所帕洛阿尔托高中。他渴望支持海拉海岸的工作，以纪念雅各布斯。“我也是听 Digital Underground 长大的，”Cretan 说。“以任何小方式参与其中都非常酷。”
“最重要的是给他们一个跳板来做他们的事情，”克里坦说。这意味着海拉海岸可以使用联邦的设备，联邦将负责分发和销售。
哈伯德说：“我们真的希望在我们进行这次合作时能拿到许可证。”“但我们不想错过与 Digital Underground 合作的机会。”鉴于其目前的许可证状态，Hella Coastal 只在其销售的每一种啤酒上实现收支平衡。对于 Shock G Forever brew，奖励来自与 Digital Underground 合作并庆祝其联合创始人的成就。“对我们来说，我们得出的结论是，在这种啤酒上刻上我们的名字是一件非常了不起的事情。对于我们，对于奥克兰，对于 Shock G 和文化，”哈伯德说。
向 Jacobs 致敬并不是海拉海岸第一次与其他当地酿酒商合作为文化服务。对于 2021 年的黑人历史月，Hella Coastal 与其他黑人拥有的酿酒商Hunters Point Brewery、Oak Park Brewing和Full Circle Brewing 合作，推出了有限系列的 IPA，描绘了民权活动家 Ella Josephine Baker、James Baldwin、Fannie Lou Hamer 和 Fred Allen汉普顿。7 月，Hubbard 和 Benjamin 开始与Inclusion Beer Project 合作，这是一项针对黑人啤酒商占所有精酿啤酒厂不到 1%的行业的股权和包容性计划。
本杰明说，这是一个“让很多啤酒厂对他们的招聘行为以及他们在房子前面的人负责”的团体。“如果他们想在社区内做事，那么他们实际上必须表现出来。不仅是氛围、氛围，还有你的招聘实践以及你如何真正为社区做出贡献。”
通过与 Brooks 的合作，Hella Coastal 和 Federal Brewing 再次为社区服务，创造了一些东西来纪念失去对这么多人意义重大的人。但这并不能减少损失。布鲁克斯说，对于剩下的 Digital Underground 成员来说，这是一个激动人心的时刻，他想让他的乐队成员感到自豪。
“在这个周末之后，我想我们也会觉得我们在 Shock G 上做得很好，”布鲁克斯说。“我认为他会为我们感到高兴，并为我们以他的名义所做的和所做的一切为我们感到自豪。这让我有点安慰和安心。”
