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云南省,简称云或滇,因为清代境内有迤东道、迤西道、迤南道,故又称三迤,简称迤,是中华人民共和国西南部边疆地区的一个省份,省会昆明。云南省总面积约39万平方千米,占全国面积4.11%,在全国各省级行政区中面积排名第8。总人口4770.5万,占全国人口3.35%,排名第12名。
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滇西1944白酒
滇西1944白酒
滇西1944白酒被列入云南省十二五规划重点扶持项目(2011-2015),也是云南11家重点白酒企业之一,在接下来的3年内,将会提供大力扶持。
酿酒工艺
滇西1944白酒选用水源为自古人类遗址-保山老虎洞,此洞三万年前原是古湖盆地,因为山泉水经27层砂砾过滤,水质清澈透明、微甜适口,总硬度低于75mg/L,且含有偏硅酸、钠、钙、钾、镁等丰富矿物质。所以酿造出的滇西1944白酒味道更加纯美。
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