澳大利亚葡萄酒曾经是一个相当可预测的事情,它建立在几个常数的基础上:设拉子(Shiraz)为王,格兰奇(Grange)为最好的葡萄酒,而奔富(Penfolds)将主导所有顶级葡萄酒。好吧,不再了。
如今,局势已不再那么僵化,更加灵活。小型,独立的生产商正在承接传统巨头的力量;白葡萄酒正在引起更多消费者的兴趣。并非所有事物都必须从巴罗莎山谷出来才能被认为是好的。
的确,当您查看该国最好的葡萄酒清单时,大多数确实来自巴罗莎和邻近的伊甸园谷(Eden Valley),但与去年相比,其他方面的变化是非常巨大的。最令人惊讶的是农庄的倒塌。
对于一个国家及其葡萄酒行业来说,很少有葡萄酒具有这样的标志性意义。自格兰奇(Grange)生命的最初几年-或至少自1962年1955年开始获得奖牌以来-以来,它就被兴奋的营销方式誉为“澳大利亚的第一增长”和“澳大利亚最具收藏价值的葡萄酒”,已经成为澳大利亚佐餐葡萄酒声望上升的代名词。地狱,这有效地引起了澳大利亚佐餐酒声誉的上升。
在那遥远的日子里,澳大利亚葡萄酒的声誉远不如今天,尤其是在至关重要的英国市场。喜剧演员们以笨拙,粗糙和略带粗俗的口吻(就像澳大利亚人自己被某些人嘲笑为“祖国”一样被感知),澳大利亚的葡萄酒被视为一个重点,而不是一个严肃的葡萄酒生产商(蒙蒂·蟒蛇(Monty Python)将虚拟的“珀斯·粉红”(Perth Pink)描述为“放下和避免的酒”。
格兰奇帮助改变了这一点。拥有旗舰店意味着其他船只知道了发展的方向,并且经过葡萄园和市场的双重努力,葡萄酒行业在海外市场赢得了尊重。那么,奇怪的是,格兰奇应该从澳大利亚最好的葡萄酒名单中脱颖而出。不仅受到时髦新人的欢迎,而且还被原本打算取代的葡萄酒打败。
澳大利亚一直对强化葡萄酒情有独钟,事实上,直到1970年代和80年代,强化葡萄酒一直主导着葡萄酒的生产,因此“黄褐色的港口”应该位居榜首似乎是合适的。该Seppeltsfield帕拉复古黄褐色港时像港口,雪利酒和冬宫方面被世界各地的生产商认为公平的游戏的前现代时期的遗物。它成立于1850年,从那以后一直生产强化(和佐餐)葡萄酒,而这种基于GSM的葡萄酒确实非常特别。
可利用的年份可以追溯到1879年(对于您140岁的孩子来说是完美的礼物),它的批评家总评分从去年的95分提高到96分。生活确实很美好。
提醒我们得分: 我们从世界上一些最有影响力的葡萄酒评论家那里收集数据,并将CellarTracker数百万个评分中的得分都考虑在内。将它们进行整理,汇总,然后给出加权平均值(因为并非所有葡萄酒得分均相等),因此我们的得分是可靠的,并且来自各个专业领域。分数会四舍五入到最接近的整数,以便显示,但是我们实际上排到了小数点后四位,因此以下列出的葡萄酒按严格的分数顺序排列,即使某些葡萄酒的总分数相同。