8 月 6 日至 8 日，在棕榈泉 Ace 酒店和游泳俱乐部参加第九届年度精酿啤酒周末的 35 家啤酒厂中，精酿啤酒爱好者将品尝到科切拉谷的啤酒。
实际活动将于 8 月 7 日中午至下午 4 点在公社举行，但客人也可以从参与的啤酒厂购买浇水，而供应将在 Amigo Room 持续整个周末。Amigo Room 三天开放，从中午到晚上 11 点。Ace Hotel 营销和项目负责人 Charlie Jane 说，在 8 月 7 日的活动期间，客人可以逗留更长时间并在泳池边闲逛。
当地酿酒商包括棕榈泉市中心的拉斯帕尔马斯、棕榈沙漠的沙漠啤酒公司、来自 Spotlight 29 赌场的 29 Brews 和首次亮相的Joshua Tree Brewing。
当地酿酒商包括棕榈泉市中心的拉斯帕尔马斯、棕榈沙漠的沙漠啤酒公司、来自 Spotlight 29 Casino 的 29 Brews 和首次亮相的 Joshua Tree Brewing。
“我们有一些在山谷里很难找到的特别版本，”Ace 酒店和游泳俱乐部的食品和饮料经理约翰哈丁说。“这不仅仅是关于事件;这是关于整个周末都在这里并品尝一些稀有啤酒。”
“除了精酿啤酒节之外，”Hardin 补充道，“我们在 Amigo 房间里一直有 22 个水龙头。我们全年提供来自各地的许多不同的啤酒。我们的水龙头不断旋转以提供新的特色菜。留下来的绝不仅仅是一种啤酒;我们一直在尝试新事物。”
Palm Springs Life与 Jane 和 Hardin 聊了更多关于精酿啤酒节的事。
在去年无法庆祝之后重返精酿啤酒周末感觉如何?
查理：精酿啤酒节一直是我们活动日历和夏季节目的重要组成部分。它也是 Ace 品牌的重要组成部分。我们以我们的编程以及我们所做的所有事情以及我们的社区而闻名。把它重新列入日历的感觉真的很好。我们非常兴奋。
约翰：今年我们实际上看到啤酒厂的增长非常快。啤酒厂来自南加州各地，也来自比利时和密歇根州。
棕榈泉可能以鸡尾酒而闻名——精酿啤酒在沙漠中有粉丝群吗?
约翰：与其他领域相比，我们似乎落后了大约一年。现在，我们开始看到这里的精酿啤酒有一个巨大的上升趋势，尤其是随着所有新啤酒厂的开业。
您在品尝啤酒方面采取了哪些 COVID 实践，参加者还有其他应该了解的实践吗?
查理：活动将在我们的露天公社空间举行。啤酒厂将与社会保持距离。所有的窗墙都是可移动的，我们可以将它们向上滑动到天花板。客人可以享受游泳池，或者只是坐在池边，让双腿在凉水中垂下。我们今年也限制了容量。我们想让它真正回到它的根源，成为一个非常美丽的仅限一天的活动。门票有限，我们只是要保持一整天的流量一致。然后我们将遵循当地的规定。
