布里斯托尔精酿啤酒节的创始人敦促政府在当前局势之后继续支持酒店业。
布里斯托尔精酿啤酒节的格雷格威尔斯说,在过去的 16 个月里,他的生意受到了局势的“深刻”影响。
他说,除了文化和旅游之外,没有哪个行业受到“重创”或不得不做出如此多的“商业牺牲”。
“[去年]一直很紧张,”他说。“我们不得不多次移动活动,让员工休假,改变我们的模式,并且不得不事半功倍。
“我们始终保持冷静,并努力工作以保持业务发展。需要继续通过各种机制(例如增值税减免和赠款)提供支持。”
威尔斯先生在周末布里斯托尔精酿啤酒节回归之前发表了评论。
为期三天的 Harbourside 活动汇集了精酿啤酒厂、当地食品贸易商和手工生产商。
今年的活动将包括布里斯托尔啤酒厂 Wiper & True、Lost & Grounded、Left Handed Giant、Good Chemistry、Moor、Harbor 和 Wild Beer。
还将有来自美国啤酒厂的啤酒,包括 Mountains Walking、Adroit Theory、The Brewing Project、Brix City 和 18th Street。欧洲的 Beerbliotek 和 Brouwerij Frontaal 也将与英国的 Gipsy Hill、Salt Beer Factory 和 Dark Star 一起提供。
主办方要求所有参加者在活动开始前 24 小时进行横向流动测试,以确保节日观众的“安全”。但是威尔斯先生说他“不是特别喜欢”疫苗护照的想法。
“我不知道为什么我们的部门再次被挑出来,但我们显然会尽我们所能来举办安全的活动,”他说。
“去年对我们所有人来说都很艰难,但随着我们开始看到一些恢复正常,特别是在酒店业,支持需要我们帮助的企业真的很重要,并以某种方式让布里斯托尔重新做一些事情它做得最好。”
展望未来 12 个月,威尔斯先生表示,他期待更大的活动回归。
他补充说:“我计划通过提供令人惊叹的体验来发展我的业务。过去一年半最好的解药将是群众活动,让人们再次成为人——在共同的经历中庆祝带来快乐的事情。”
该节日将于 7 月 30 日星期五至 8 月 1 日星期日在布里斯托尔港湾的劳埃德圆形剧场举行。