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喝杜松子酒是一种清爽的体验,但考虑到杜松子酒的来源和所含成分,它还能带来一些令人惊讶的健康益处。
杜松子酒是什么酒?
杜松子酒是一种酒精饮料,它的主要滋味来自杜松子。一千多年来,这种酒在欧洲和世界其他地方向来是一种受欢迎的饮料。杜松子酒是一个宽泛的分类,可能包括以不同方式生产的、具有不同品质或强度的烈酒。
一些杜松子酒依靠纯谷物发酵,而另一些可能使用其他酒精,如苏格兰威士忌或伏特加。世界上所有杜松子酒最显著的特点是它们都是用杜松子来调味的,给它们一种甜而浓烈的滋味。根据生产方法的不同,有些杜松子酒是无谷蛋白的。与大多数其他烈酒一样,杜松子酒适量饮用对健康也有一些好处。
如上所述,这种酒可以由多种不同的物质制成,包括大米、小麦、种子,也可以用其他酒精作为基底,比如伏特加。杜松子酒最常见的原料是一种纯谷物混合物,它能产生纯乙醇,这是一种中性物质,在蒸馏过程中,或者一旦酒精被放入桶中,就可以添加其他口味。
喝杜松子酒
杜松子酒的营养成分
在营养方面,杜松子酒是一种最低卡路里的酒精,每45毫升只含95卡路里。虽然在这种酒中没有发现必要的微量或大量的营养成分,但在杜松子酒生产过程中从原料中提取的一些精油和化合物(如香菜籽、杜松子果等)可以提供多种健康益处。
饮用杜松子酒的好处
定期喝杜松子酒有很多好处,其中包括能给身体排毒、延长寿命、减少花粉症等症状。
1.增强免疫系统
2.减少关节疼痛和炎症
3.治疗疟疾
4.促进骨骼健康
5.通过消除皱纹和防止过早衰老来保护皮肤的健康
6.体重治理
7.预防糖尿病
8.增加血液循环以提高能量水平
9.作为利尿剂来排毒
10.支持肾脏和肝脏健康
11.减轻花粉症的严峻程度
12.通过防止腹胀和抽筋来促进消化
如何制作杜松子酒?
虽然这种烈酒在世界各地的大多数商店都可以买到,但有些人更喜欢自己在家做!
第一步:将一瓶伏特加倒入1升的罐子里。
第二步:加入香菜籽、肉桂棒、杜松子、两个小豆蔻荚和半根甘草。
第三步:密封瓶子,让混合物注入24小时。
第四步:加入一片橘子皮,再浸泡24小时。
第五步:过滤掉植物成分,剩下的用咖啡过滤器过滤。
第六步:让混合物再静置两天,然后再次过滤。
注:杜松子酒常配以金汤力调成美味的鸡尾酒。
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