七月是啤酒发布缓慢的月份。大多数啤酒厂在 5 月/6 月放弃夏季啤酒，以便在 7 月啜饮，而 8 月则是啤酒节啤酒和南瓜啤酒首次亮相的月份。这并不是说啤酒不会在 7 月发布。只是，在啤酒世界中，我们已经在关注短短四个星期内秋季啤酒发布的数量。
本周，为了尽可能长时间地保持那些夏季啤酒的氛围，我们将推出八款您现在应该能够获得的纯夏季手工饮品。这是所有关于适合炎热天气和游泳池或烧烤架旁边的后院派对的清淡、清爽、果味和可压碎的啤酒。
希望我们本月推出的八款啤酒会激起您的兴趣，并激发您探索树林深处令人兴奋的啤酒厂。这些精选代表我们担保的啤酒厂发布的区域精酿啤酒(如果我们还没有品尝啤酒，则带有啤酒商自己的品尝笔记)，以及一些我们一直期待再次尝试的季节性发布的瓶子.
PACIFIC NORTHWEST DROP: Elysian Salt & Seed Watermelon Gose
酒精度：4%
平均价格：12 美元(六件装)
啤酒：
这个来自西雅图 Elysian 的年度最爱对于任何夏季派对来说都是轻松的胜利。淡小麦啤酒中加入了西瓜、盐和时髦的酵母。混合中也有一些 Huell Melon 和 Northern Brewer 啤酒花。但正是新鲜的甜瓜和盐才是这部剧的主角。
品酒笔记：
由于盐和酵母带有微酸性的边缘，可以增强清新的氛围，因此略带恐惧感。最后是泡腾和果味，盐提供平衡和温和的深度。
底线：
低 ABV 使其成为完美的会话啤酒。啤酒的清淡酸味和咸西瓜味使其成为完美的夏季小酌。
SOUTHWEST DROP：Sierra Nevada 暑假会议 Hazy IPA
酒精度：4.6%
平均价格：10 美元(六件装)
啤酒：
这款来自加利福尼亚州现在标志性的内华达山脉的朦胧 IPA 使身体保持轻盈，同时深入风味。这种啤酒是用燕麦、大麦和小麦麦芽酿造的，然后加入 Chinook、Simcoe、Comet、Mosaic、Amarillo 和 Strisselspalt 啤酒花。这些啤酒花带来了大胆的风味，真正融入了热带水果元素和夏日小麦啤酒的气息。
品酒笔记：
从这个鼻子和上颚上跳下来的啤酒花多汁。刚去皮的芒果很熟，有明显的感觉。这几乎是......肉在嘴里。这与更可口的木瓜边缘平衡，带回清晰的百香果味 - 有点像飓风。
底线：
这种朦胧的啤酒是一种浓郁的果味热带鸡尾酒，酒精度数非常低。这是夏季啤酒天堂的搭配。
