越来越多的澳大利亚人对宿醉说不。
非酒精饮料在澳大利亚大受欢迎，零售商现在正争先恐后地跟上需求。
根据 BWS 和 Dan Murphy's 的母公司 Endeavor Group 的数据，过去一年非酒精饮料的销售额增长了 83% 以上。
Endeavor Group 的商品转型负责人 Bree Coleman 说：“大多数顾客选择不含酒精的饮料是因为他们想要适度，这反映了澳大利亚人喝得少但喝得更好的更广泛趋势。”
这是艾琳·法尔科内 (Irene Falcone) 深知的趋势。去年，她推出了 sansdrinks.com.au，这是一家不含酒精的葡萄酒、啤酒和烈酒在线超市。
法尔科内女士告诉 news.com.au 说：“当我发现不含酒精的饮料时，它们太难喝了。”“她们只是不性感，她们不好吃，即使是那些味道不错的，也无法真正被发现，因为它们被隐藏了。我想，想象一下，如果我能把真正伟大的人拿出来给他们发声，这就是我开始喝 sansdrinks 的原因。”
这家在线商店“疯了”，并促使法尔科内女士在悉尼北部海滩开设了一家仅销售非酒精饮料的瓶装店。
该商店库存多达 400 种产品，包括无酒精啤酒、葡萄酒和烈酒。
“反响非常热烈。我每周至少有四天在外面排队!”法尔科内女士说。
“我的客户中有 90% 是喝酒但试图减少或减少饮酒频率的人，他们将我的饮料用作直接替代品，”该企业主说。
“例如，如果人们去参加晚宴，很多顾客倾向于在晚餐时喝一瓶含酒精的葡萄酒，然后再打开几瓶不含酒精的葡萄酒，以降低晚上的整体酒精摄入量。”
Falcone女士告诉news.com.au，目前最受欢迎的类别是无酒精啤酒。
“足球爸爸，他们真的对澳大利亚精酿啤酒的新浪潮很感兴趣，”她说。
“接下来最受欢迎的是葡萄酒。现在每个人都想要红酒。我卖一个叫NEWBLOOD的品牌，他们做设拉子，而且是合法的!它的味道和红酒一模一样。”
Endeavor 集团的 Bree Coleman 表示，近年来非酒精饮料的质量大幅提高。
“无酒精啤酒已经存在了很长一段时间，酿酒商确实设法完善了一种味道像酒精版本的产品，”她说。“现在，我们还看到各种美味的无酒精精酿啤酒在现场爆炸。
“在过去的几年里，许多酿酒师一直在精炼方法来制作不含酒精的葡萄酒，许多酿酒师按照通常的方式制作葡萄酒，然后去除酒精，这意味着葡萄酒具有所有的味道，但没有酒精，”科尔曼女士补充道。
在悉尼的 sansdrinks 瓶装店，法尔科内女士提供品酒会，她说顾客总是对饮料的味道感到惊讶。
“他们都说同样的话：'我曾经走进一家超市或一家酒类商店，买了一些不含酒精的葡萄酒，但它尝起来很恶心。'我对他们说，‘你买的所有东西都在这里，它在最底层，不是我推荐的东西。但这是真正的交易，'然后我给他们一些品尝者尝试，他们总是说，'哇!'”
Falcone女士现在计划在未来三年内在澳大利亚各地再开设20家sansdrinks瓶装店。
Sansdrinks并不是唯一一家迎合想要少喝酒的澳大利亚人的商店。Brunswick Aces是一家位于墨尔本的在线商店，销售非酒精饮料。它还有一个真正的酒吧(Brunswick Aces 酒吧)，顾客可以在那里品尝 100 多种不含酒精的啤酒、葡萄酒、鸡尾酒和混合饮料。
BWS 和 Dan Murphy's 也在扩大其非酒精饮料的范围，以满足不断增长的需求。
Dan Murphy's 将通过在线订单在全国范围内提供 200 种新的改进产品，并将在 7 月中旬开始在 20 家实体店有售，正好赶上干燥的 7 月。
