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二锅头与绵竹大曲这两款酒的口味，各有千秋。记得小时候，我的父亲每天傍晚都是满身灰尘的走进家门，为这个家在外忙碌一天，进家门清理干净后就会坐到桌前，等着母亲炒菜端上来，桌上有菜父亲就会慢慢的拧开一瓶红星二锅头，倒满一杯，然后一小口酒，一口菜的独自喝着。那时候起，我就向来觉得这二锅头酒好喝，后来我长大了，自己也尝试喝二锅头，兴许是种情怀，我也爱上了这种清香！
二锅头与绵竹大曲比较，二锅头更偏向于传统工艺，是标准的清香型白酒，口味更为浓烈，会喝酒的人一口下去就能喝出来二锅头的滋味。另外，二锅头的勾兑酒虽说也有，但是比较少，大部分都是固态法酿造的纯粮食酒，简言之就是比较坚持传统。
绵竹大曲
而绵竹大曲产于四川绵竹，由剑南春酒厂出品。它是一款纯粮浓香型白酒，从香气上讲，绵竹大曲没有二锅头那么丰富，刚开始喝时，香气比较冲，而二锅头比较温柔 。从口感上来说，绵竹大曲后味比较稀薄，酒的辣味消逝得很快，相对而言，二锅头的辣味停留时间要长。从身体感觉来看，我喝完三五两绵竹大曲，有些上头，但也没有头痛，只是头有些昏沉，同时，腿脚没有发热感。而二锅头喝了后，没有上头，腿脚发热，颇有些“打脚不打头”的意思。
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