9月28日,2020年SCC中国葡萄酒品酒师大赛在青田世界红酒中心举办,来自全国各地及哈萨克斯坦等多个国家的30名参赛选手齐聚青田,现场角逐最强品酒师荣誉。
此前,SCC中国葡萄酒品酒师大赛线上海选已经结束,经过前期火热的报名以及层层选拔,在500多名参赛选手中,30名选手脱颖而出,现场角逐最强品酒师荣誉。
此次大赛不仅考验品酒师的品鉴能力,还要考量品酒师的知识储备、临场发挥和个人风格等。此次大赛分了三个小项目,分别是现场盲品赛、现场抢答赛、终极展示赛。经过一番角逐,来自侨乡进口商品城斟酒汇的品酒师屠尧梁获得了最强品酒师荣誉。
据了解,此次大赛旨在进一步展示“西餐师傅”系列特色人才培育的优秀成果,提前为11月份即将举行的第三届侨博会预热。近年来,青田县立足侨乡优势,大力实施“西餐师傅”系列特色人才培育提升工程,培育了一批“能说、能品、能鉴、能推广”的品酒师、咖啡师、哈蒙师、西餐师、西点师、葡萄酒营销人才等特色技能人才。