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在Lidl商店举行的流行精酿啤酒节拉开帷幕 Tayside和Fife酿酒师成为关注焦点

Lidl苏格兰精酿啤酒节期间,当地精酿啤酒的啤酒将成为焦点。

圣安德鲁斯酿酒公司和邓迪的71酿酒公司都在今天(星期四)开始的Lidl苏格兰精酿啤酒节上展出啤酒。

屡获殊荣的71 Brewing将在苏格兰各家商店中推出,作为节日的一部分,将首次推出两个新的IPA,这两个都是Lidl独有的。

为了迎合新兴的单跳啤酒热潮,他们的单跳IPA变速杆(ABV 5%)增强了风味游戏,其中西柚啤酒以葡萄柚,柑橘,芒果和荔枝为主要风味。

随季节变化的苏格兰夏季,清淡而果味浓郁的IPA神秘起源(5%ABV)具有柑橘和热带水果的风味。这本新版杂志预告了Lidl在精酿啤酒世界中首次使用斯堪的纳维亚酵母的情况。

71 Brewing的销售和市场经理最近与Sainsbury's达成了一笔交易,以库存啤酒,Victoria Scott-Lewis说道:“作为一家独立啤酒厂,我们不断受到新浪潮酿造技术以及传统欧洲和现代啤酒风格的启发。

“通过我们的脆皮啤酒和小批量酿造将这些激动人心的表情带给我们的Lidl粉丝总是很高兴,特别是在我们都期待着美好的日子的时候。”

Yippie IPA

至于St Andrews Brewing Co.,它将在节日期间展示其Yippie IPA(6%ABV)。

美国IPA,被描述为对Bruce Willis和Die Hard的致敬。混合了阿马里洛,级联,哥伦布和马赛克,是一种带有热带水果和清爽爽口苦味的复杂啤酒。

圣安德鲁斯酿酒公司(St Andrews Brewing Co.)的共同所有人蒂姆·巴特勒(Tim Butler)表示,他很高兴与Lidl精酿啤酒节保持至今已有五年的关系。

“我们一直很高兴成为Lidl节的一部分。这对我们来说不是第一次,我们也已经注册了下几个。

“拥有Yippie IPA总是很高兴。它是我们的核心产品之一,也是我们最大的卖家之一。

“售出的每罐啤酒都对利润产生积极影响。关于配置文件,您总是会对超级市场争论不休,但确实确实可以将啤酒带到大众手中,而这正是每个啤酒厂都想做的。”

蒂姆补充说,他们已经与超级市场建立了良好的合作伙伴关系,他很高兴能在这次的Lidl音乐节上提供很少的IPA。

他继续说:“我们始于2017年。我一直与Lidl自己就合同进行谈判,我们与它们之间有着良好的关系。”

“这次没有太多的IPA,这对我们来说很有趣。有几个NEIPA就是这样。我们非常高兴能与IPA一起在如此受欢迎的市场领域工作,我们期待送出大量托盘。”

Lidl精酿啤酒节阵容中也包括以Laurencekirk为基础的劳伦斯基克六度北天堂的小麦啤酒。它装在330毫升罐装中,价格为1.49英镑。

天堂香料

Paradise仅使用苏格兰本地水和最优质的进口啤酒花,是一款浓郁的奶油小麦啤酒。散发着淡淡的胡椒粉和天堂般的香料香气,带有柑橘的气息。

价格仅从1.29英镑起,本月的音乐节将有来自11个不同苏格兰啤酒厂的19杯啤酒,包括粉丝的最爱和新的配置文件,将成为夏天的终极饮。

所有71种酿造啤酒均为440毫升罐装,价格从1.79英镑至1.99英镑不等。St Andrews Brewing Co.啤酒装在330毫升罐装啤酒中,价格为1.49英镑。

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