香迪(Shandy)有望复兴，因为年轻人推动的无酒精或低酒精啤酒饮用趋势正在助长对传统酒的手工版本的渴求。
过去一年中，随着越来越多的年轻人精打细算，成熟的饮酒者希望减少消费，所谓的“ nolo”啤酒，葡萄酒和烈酒的超市销售额首次飙升了50%，首次超过2亿英镑。
啤酒初创企业将他们的手转向制作优质的诺尔啤酒，甚至为70年代最喜欢的贫民窟带来新的活力。下个月，塞恩斯伯里(Sainsbury's)将开始在其所有商店出售手工艺品品牌Shandy Shack。罐装“接骨木花大容量啤酒”售价为1.80英镑，承诺会带来“喷洒的比尔森啤酒，并散发出酥脆的接骨木花香气”，酒精含量为2.5%(体积)。
总部位于牛津的Shandy Shack的联合创始人Ed Stapleton表示，该公司希望shandy收回其“该国是该国最受欢迎的低酒精饮料的正当位置”。他说，在大流行期间，酒精节制的趋势“大大加快了”，并补充说：“节制运动代表着重要的，渐进的消费者转变，并将继续存在。”
在过去的十年中，随着数百家销售利基本地啤酒的微型酿酒厂的开业，手工艺革命使这个陷入困境的啤酒市场重新焕发了活力。英国独立酿酒师协会(SIBA)的数据显示，英国人重新爱上了啤酒，英国消费者喝啤酒的人数从2018年的40%增至2019年的48%，越来越多的女性选择喝啤酒它定期。
SIBA表示，大约有8%的成员(包括Big Drop Brewing，Nirvana和Good Karma)参与了快速增长的市场领域。
SIBA发言人尼尔·沃克(Neil Walker)表示：“这些超低酒精含量的酒精含量相当于成熟香蕉的酒精含量，只会是一件好事，并使希望减少酒精摄入量的人们享受美味的饮料。”
乐购(Tesco)与狂热的曼彻斯特啤酒厂Cloudwater合作，首次出售了四瓶装，其中包含三杯普通啤酒和一瓶无酒精啤酒。英国最大的连锁超市此举是在过去两年中，诺劳啤酒的销售额增长了40%。
特易购(Tesco)的精酿啤酒购买者卢克·奥康纳(Luke O'Connor)表示，随着精酿啤酒制造商的参与，诺贝尔啤酒的质量有所提高。他建议，这种混合装的葡萄酒售价10英镑，将在家庭中流行“其中一个成员戒酒，或者那些喜欢在周三喝啤酒但又不想喝酒的家庭”。
