当Matty Graham和Alex Light在2020年因COVID-19大流行而失业时,两人决定将他们对保龄球和啤酒的热情结合起来,并帮助保持当地保龄球俱乐部的开放。
看到的鲍洛·德罗(Bowlo Draft)是一种易于饮用的啤酒,下午在保龄球果岭上就可以轻松享用,并具有额外的好处,可以帮助防止澳大利亚“鲍洛”(Bowlo)机构灭绝。
格雷厄姆告诉《呐喊》:“亚历克斯和我在全球媒体公司Vice一起工作,去年6月,该公司在澳大利亚的业务结束了。我们与包括啤酒品牌在内的一些大型全球品牌一起做了很多工作,并且我们认为我们对啤酒的销售了解一两件事,所以最好自己动手做,而不是别人做。
“我们也是邦迪保龄球俱乐部的成员,在那里我们花了一些时间讨论工作,我认为通过一点渗透和一点常识,这似乎是一个很好的呼吁喝啤酒来庆祝保龄球俱乐部的精神,因为目前还没有。”
虽然这对夫妇有这个主意,但按行业而言,酿酒商都不是,而且他们知道啤酒中的享受,还有很长的路要走。
“我们有一个愿景,就是要为碗装啤酒创造一种平易近人的啤酒。如果您考虑这些俱乐部,那边已经有些老手了,但是我们真的也想开个保龄球俱乐部。因此,我们决定创建一款易于饮用的经典澳大利亚啤酒。那将是一个不错的选择,不会让一个80岁的中级饮酒者screw之以鼻,但确实有足够的风味和性格,让您回头再来。”
怀着远见,这是他们必须努力的执行方式,因此他们与悉尼附近的几家啤酒厂进行了交谈,格雷厄姆说,其中一些使他们转向了萨瑟兰郡郡多毛人啤酒厂的安迪·奥雷尔,后来他们还发现还有一个草地礼帽。
“与他一起工作绝对是他的梦想,”格雷厄姆在接受《呐喊》采访时说,“我们在大约两分钟内意识到,他是我们想要与之共事的人,上周我们第一次喝了一口啤酒,我们认为这是一个很好的选择。绝对的腰带,我们对此感到非常高兴。”
这对夫妇的营销背景意味着,他们与其他许多品牌和啤酒酿造商的工作方式略有不同,因为他们从事该品牌的工作,并早早收紧了啤酒,然后与啤酒酿造商会面,并能够制造出与之匹配的啤酒。品牌。
在那之后,Light告诉The Shout:“在我看来,市场上大约95%的品牌是由对酿酒充满热情的人们创造的,他们决定从幕后转向专业运营。因此,从总是很棒的产品开始,但品牌来得晚。
“从我们的背景出发,我们采用了另一种方法,我们找到了机会,并着眼于特定的利基市场和概念建立了品牌和商业模型,然后第二次开发了产品。
“我们的背景使我们对自己所代表的东西以及品牌所不需要的很多东西完全一心一意。我们绝不是为成功而奋斗,我们知道有很多东西要学习,但是我们正从不同的角度进行研究。”
他补充说:“我会说,尽管它令人耳目一新,但要考虑到我们的营销背景以及竞争力如何,该行业的友好程度和支持程度,与我们交谈的每个人以及与他们保持开放的程度他们的建议。”
Bowlo Beer将于4月18日在悉尼推出,其4.2%的啤酒针对的是现代啤酒饮用者,以及一所老派澳大利亚啤酒的忠实拥护者。他们最初将目标锁定在当地的保龄球俱乐部,还将瞄准靠近保龄球馆的独立酒瓶店来存放啤酒。