据咨询机构APK-Inform公司表示，由于黑海地区发生严重霜冻，令人担忧春季农作物长势，因此过去一周乌克兰制粉软小麦出口价格上涨了5美元/吨。
2月中旬乌克兰大部分地区的夜间温度下降到了零下25摄氏度，但是气象预报显示，大量的积雪保护了农作物。
APK-Inform公司在一份报告中称，乌克兰蛋白含量12.5%的小麦报价为每吨283美元到288美元，黑海FOB价。蛋白含量11.5%的小麦报价在每吨281美元至287美元。
APK-Inform表示，乌克兰玉米出口价格上涨2美元，为每吨260-267美元。大麦价格上涨2-3美元，为每吨256-263美元，黑海FOB价。
乌克兰是全球主要的谷物出口国。2020/21年度(7月到次年6月)迄今为止乌克兰已经出口了3180万吨谷物，同比减少了830万吨。其中小麦出口量为1360万吨，大麦396万吨和玉米1370万吨。
乌克兰2019/20年度出口谷物5700万吨谷物。乌克兰政府表示，由于谷物减产，2020/21年度乌克兰的谷物出口可能降至4540万吨。
