新泽西开普梅—本地啤酒厂已经连续第三年聚集在一起酿造协作啤酒，所有收益将用于解决该地区的粮食不安全问题。
这项名为“ Friends Giving”的“杂烩式IPA”在过去两年中筹集了超过20万美元。
Double Nickel市场总监John Dalsey说：“ Friends Giving是我们将一点创造力，友情，社区和协作转变为支持那些努力将食物摆在餐桌上的家庭的方式。”
最初由新泽西州Pennsauken的Double Nickel Brewing Company设想和创建，最初是Cape May Brewing Company（新泽西州Cape May），Tonewood Brewing Company（新泽西州Oaklyn）和Urban Village Brewing Company（宾夕法尼亚州费城）的啤酒厂），每年新增的Source Farmhouse Brewery（新泽西州Colts Neck）以及北弗吉尼亚州的四家啤酒厂都加入了此项年度计划：Solace Brewing Company（弗吉尼亚州斯特林），Ocelot Brewing公司（弗吉尼亚州杜勒斯），Old Ox Brewery（弗吉尼亚州阿什本）和Crooked Run Brewing（弗吉尼亚州斯特灵）。
考虑到当前的全球大流行，原始啤酒厂一直担心他们可能无法在今年进行年度倡议。但是，他们很快意识到当前的状况使它变得更加重要。
达尔西说：“与前两年相比，今年的粮食不安全问题将是一个更大的问题，因此对我们而言非常重要，不仅要确保再次开展“给予朋友”活动，而且还要确保这一点可能会扩大范围。
该计划最初位于新泽西州和费城地区，现已扩展到包括华盛顿特区/北弗吉尼亚州地区。
“过去一年左右，我们一直在计划扩大该计划，我们认为最好的方法是找到附近的另一家啤酒厂加入我们，作为我们的啤酒厂，做我们正在做的事情，并且聚集在一起进行协作。” Dalsey说。Double Nickel的首席酿酒师Drew Perry呼吁他在北弗吉尼亚州的联系人加入该计划。
“这很自然，”达西说。
“寻找回馈的方式令人兴奋，” Urban Village Brewery的首席酿酒师Dave Goldman说。“啤酒通常不会帮助处境艰难的人，因此，当您可以使用自己的手艺来帮助处境艰难的人时，拥有这种机会真是太好了。”
今年的Friends Giving IPA是Double Nickel非营利部门CollaborAid的第二个版本，其创建目的是将创意，友善，社区和协作转化为对当地粮食不安全家庭的支持。
Double Nickel销售主管Brian Needham表示：“这项举措从啤酒的简单名称开始就已经存在，其规模已经超出了我们的期望。”“自从我们首次推出Friends Giving和我们的非营利性CollaborAid以来，我们对来自其他啤酒厂，企业和慈善机构的抗击粮食不安全的使命获得了极大的关注。通过CollaborAid，我们能够与其他啤酒厂合作，将支持和兴趣融合在一起，将这种能量转化为对我们使命的支持。”
与前两年一样，供应商捐赠了几乎所有用于酿造啤酒的材料-从麦芽，啤酒花到最终的铝罐。
佩里说：“我们令我们如此众多的供应商为该计划捐赠了原料，铝罐和标签，我们感到非常高兴。”“最后，几乎所有制作这种啤酒所需的用品都是以某种形式捐赠的。”
宾夕法尼亚州费城的Dietz和Watson连续第三年也通过捐赠与该计划筹集的金额相等的粮食来向该事业捐款。
达西说：“通过与Dietz和Watson合作，这一捐赠将通过帮助养活我们当地社区更多的家庭而产生更大，更有意义的影响。”
该计划的前三个受益者是新泽西州卡姆登大教堂厨房，宾夕法尼亚州费城的慈善机构以及位于卡姆登县和伯灵顿县的Virtua Health的移动农民市场，现在新泽西州社区食品银行也加入了该计划。通过增加北弗吉尼亚州的四个啤酒厂，设在弗吉尼亚州利斯堡的Loudoun Hunger Relief将获得Solace Brewing Company酿制啤酒的收益。
“来自“给予朋友的倡议”的支持对我们使用食物改变生活的能力产生了巨大影响，大教堂厨房高级开发总监Noreen Flewelling说。“今年会有成千上万的人前来参观，而且有超过一半的客人参加我们的用餐计划已有两年多了。他们的需求和处境不同，但都有一个共同点：他们都饿了。朋友给予的支持将使我们能够继续提供营养餐，同时提供服务来帮助我们的客人打破饥饿和贫困的循环，改善他们的生活。”
这是“捐赠朋友”计划的第二年，其中包括Virtua Health的Eat Well移动杂货店作为受益人。
“在本质上，Friends Giving是一种为饥饿者提供食物的协作，这与Virtua Health提供健康食品选择并建立社区伙伴关系以实现可持续和公平的变化的承诺完全吻合，”社区卫生参与副总裁April Schetler说。 Virtua健康。““给予朋友”计划的慈善支持进一步推动了Virtua Health的“饮食健康”食品获取计划，仅在2020年，该计划就为当地家庭提供了近100,000磅的食物。在我们努力确保我们社区中的每个人都能获得健康，负担得起的，与文化相关的食品时，这种伙伴关系对我们至关重要。
啤酒厂想出了一个与之相伴的主题：“盆栽IPA”，并要求每个啤酒厂捐赠一定数量的啤酒花，而不必事先讨论品种。
“每个人都对今年的啤酒感到非常兴奋！”达西说。“杂乱无章的组成部分-不知道每个啤酒酿造者带来了哪些跃迁-对于这次合作来说是非常独特的，这确实是一个通配符。它充分说明了所涉及的啤酒厂的能力以及这项计划的核心是整体的合作精神。”
今年的“ Friends Giving IPA”是一种双重干燥的7％ABV IPA，其中将包含Idaho 7，Idaho 7 Cryo，Sabro，Amarillo，Simcoe，Cashmere和Citra。结果是一种光滑易饮的IPA，具有柔软的稻草雾状和蓬松的白色头部，并带有桃子，杏子和橘子的香气。
Friends Giving将于10月29日在Double Nickel Brewing Co.位于Pennsauken的地点发布，在新泽西州，费城地区，芝加哥，加利福尼亚，俄勒冈，北卡罗来纳州，佛罗里达州和纽约以及弗吉尼亚州-的Friends Giving看到遍布弗吉尼亚州和华盛顿特区的分布
啤酒厂：
Double Nickel酿酒公司–新泽西州Pennsauken开普梅酿酒公司–新泽西州开普梅酿酒公司–橡树市，新泽西州乡村酿酒公司–宾夕法尼亚州费城Source Farm House Brewery – Colts Neck，NJSolace酿酒公司– Sterling，VAOcelot酿酒公司–杜勒斯，弗吉尼亚州老牛酿酒厂–阿什本，VACrooked Run Brewing –弗吉尼亚州斯特灵啤酒：
“运气好玩的IPA” –双干跳IPA：7％ABV； 15 IBU
麦芽比尔：
-Pilsner-Wheat（本地来源：兔子山农场）-片状燕麦-燕麦蛇麻草比尔：
-爱达荷州7-爱达荷州7冷冻-萨布罗-阿马里洛-辛科-羊绒-雪特拉慈善组织：
大教堂厨房–新泽西州卡姆登Virtua的Eat Well移动式农贸市场–新泽西州卡姆登–丰度–宾夕法尼亚州费城社区食品新泽西–新泽西劳登饥饿救济–弗吉尼亚里斯堡合作伙伴：
通过捐赠商品或服务来实现这一目标的供应商（不分先后顺序）：兔子山麦芽之家-麦芽克拉默饮料-分销里奇与佩奇-雅基马首席啤酒花-啤酒花近邻麦芽-燕麦西岩-箱托盘（盒）基本是罐上的印刷）PakTech-PakTechs（4罐装罐装）Country Malt Group-MaltZuckerman Honickman-CansMid-Atlantic Packaging Inc.-包装盒（盒）特殊伙伴关系：
Dietz＆Watson对于购买蛋白质食品所筹集的部分资金，将使肉类和食品捐赠价值翻倍。
相关事件：
朋友发布啤酒厂– 2020年10月30日双镍酿造公司1585室73宾夕法尼亚州宾夕法尼亚州彭索肯
费城朋友发布会–待定城市乡村酿造公司北二街1001号宾夕法尼亚州费城19123
