华盛顿特区-DC Brau很高兴在啤酒厂以HARMONIOUS FUNK标签发布一系列新的桶装陈酿酸酒。少于150瓶，5.6％ABV的Harmonious Funk＃1啤酒在中性橡木桶中陈化16个月，将通过非接触式路边提货或在DC配送通过啤酒厂独家销售。
DC Brau联合创始人兼首席执行官布兰登·斯考尔（Brandon Skall）表示：“过去几年，我们一直在建立我们的酒桶计划，尝试不同的风格，木材和酒桶起源。”“我们的团队在制作新的Harmonious Funk系列作品时获得了很多乐趣。”
根据联合创始人兼酿酒大师Jeff Hancock的说法，Harmonious Funk＃1具有酥脆的啤酒特性，具有轻盈的身体，干燥，苦涩，轻度的酸味，并带有层层复杂的果味，例如橙子，柠檬和菠萝，以及淡淡的淡淡的樱桃和淡淡的皮革和时髦的bar味。传统农舍淡啤酒的酸果味和时髦的风味非常突出，但与啤酒的性格和谐相处。
该系列的发行将持续到今年年底，并增加了两个发行版本。和谐放克2号（6.9％ABV Saison）与布雷特在长相思桶中陈酿两年，然后在装瓶前与巴伐利亚州柑桔干啤酒花，随后是DC Brau的特级烈酒。和谐放克＃3的桶装时间比该啤酒厂生产的任何其他啤酒都要长，在中性葡萄酒桶中居住了三年后，其ABV值稳定在8.3％。
汉考克说：“三号木本单宁和马毯bar风度与深香草和烤橡木味相得益彰。”“干果的大量酯类散发着酒香和焦糖味，低酸度和干爽的口感使它成为难忘的饮用体验。”
第二期和第三期将与今年秋天DC Brau预期发行的其他桶装唱片一起发行，包括食尸鬼的《夜生活》（10/20）和《未来唤醒》（11/27），以及季节性的热门唱片，例如《阿布罗斯》和《睡觉站起来。
Harmonious Funk系列的所有三批产品都将以500毫升瓶装出售，并且仅通过啤酒厂出售。根据发布的不同，价格从每瓶10.99美元到13.99美元不等，可在dcbrau.com/order上在线获取。
