密歇根州霍尔奇市—大湖啤酒厂是密歇根州发展最快的手工艺啤酒厂之一,该公司宣布了Swing Juice的到来,这是一项针对密歇根州42亿美元高尔夫产业的新IPA。Swing Juice是高尔夫球手的啤酒-非常适合在球场上度过一天。Swing Juice为5.5%ABV和25 IBU,是多汁IPA,由Citra和Amarillo啤酒花酿制而成,可从罐头或玻璃杯中饮用干净。
Big Lake的最新产品汇集了以密歇根州为重点的夏季活动啤酒阵容,包括Camper,Lake King和BLB95。密歇根州拥有超过500,000名固定球员和60,000名高尔夫员工,他们在该州的650多个高尔夫球场工作,其中包括美国前100个公共高尔夫球场中的5个。
“高尔夫和精酿啤酒对于密歇根州的旅游经济来说是巨大的,我们希望将它们与我们自己的高尔夫啤酒结合在一起,”销售总监基思·亨利(Keith Henry)说。“我们的首席酿酒师Zachary Dreyer设计了该IPA,以捕捉密歇根州消遣活动的精髓,可以在炎热的天气中将其压碎,散发出浓郁的风味。”
大湖区最近通过两台新的30桶发酵罐和新的BriteTank将啤酒的酿造能力再提高了50%,使啤酒厂的总产量提高到每年7,000桶。自2013年开业以来,大湖地区已增长了400%以上,并入选了美国啤酒协会(Brewers Association)2019年增长最快的独立和精酿啤酒厂名单,是该名单上仅有的两家密歇根啤酒厂之一。
Swing Juice现在已在整个州发行,可以在高尔夫球场,酒吧和饭店的选秀中使用,也可以通过Imperial Beverage在零售店中购买。它将在密歇根州高尔夫球季结束前提供。
关于大湖酿造
Big Lake Brewing是位于7thSt的精酿啤酒厂。位于密歇根州密歇根州荷兰市区的啤酒室,共有26个水龙头,总是装满各种口味的手工酿造啤酒,这些啤酒是由一群热爱实验的酿酒师组成的。该啤酒厂还提供自洗手间完整的手工午餐和晚餐菜单,重点放在比萨饼,三明治,沙拉等上,所有这些都是从头开始的,与他们的啤酒一样,都受到关爱。
有关更多信息:biglakebrewing.com/