圣地亚哥—科罗纳多啤酒公司在这片荒野中继续前进,并很高兴地宣布将发布全新的全年产品:菠萝农场朦胧的IPA。Pineapple Farm最初是作为小批量产品酿造的,因此广受好评,并很快做出了将这种啤酒添加到公司16盎司全年产品阵容中的决定。
菠萝农场朦胧IPA是一种新英格兰风格的朦胧IPA,采用新鲜菠萝和淡淡的乳糖酿造,以增强啤酒的多汁感和略带奶油的口感。“我们想酿制出多汁的,水果前的朦胧IPA,具有明亮的热带气息,” Coronado Brewing Company首席酿造商Mark Theisen说。“我们使用London III酵母来突显水果味,菠萝的香气确实起到了Simcoe,Azacca和Amarillo啤酒花的核果和多汁的作用。”
首批菠萝农场朦胧IPA于3月在公司的三个地点以16盎司4罐装的包装发布,该公司计划在6月底全面投放市场。“我们知道现在有很多担忧,但是由于我们的场所现已开放并制定了严格的安全协议,因此很高兴为我们的粉丝提供新的东西。”科罗纳多酿酒公司首席执行官詹姆斯·默里(James Murray)说。“我们致力于酿造一些圣地亚哥最好的啤酒,我们希望将菠萝农场从罐头生产线中撤出。我们正在与我们的分销合作伙伴合作,帮助将菠萝农场和我们完整的啤酒系列投放市场。”穆雷说。
Pineapple Farm Hazy IPA将成为公司New Wave系列的一部分,加入设计格式,成为2019年美国啤酒节铜奖得主,周末共鸣IPA,Never Better Double IPA和休闲泻湖Hazy Pale Ale。这款啤酒将于6月15日开始向分销商发货,并将于6月12日开始在该公司的三个地点发售(从罐头开始,以后还会有生啤酒)。有关菠萝农场朦胧IPA的更多信息,请访问www.coronadobrewing.com。保持沿海。干杯。
菠萝农场朦胧IPA
风格:印度淡啤酒与菠萝
ABV:6.8%ABV 45 IBU
包:16盎司四包装草稿
释放:2020年6月
可用性:科罗纳多的分销网络
可在整个Coronado的分销网络上以草稿和16盎司罐装4包装购买
关于科罗纳多酿酒公司
1996年,当精酿啤酒仍是一个外国术语时,圣地亚哥县仅是少数啤酒厂的所在地,查普曼兄弟Ron和Rick在他们的家乡科罗纳多开设了一家啤酒吧。如今,CBC忠于圣地亚哥的根源,酿造出丰富的西海岸啤酒,如今在美国的14个州和12个国家/地区有售。除了在科罗纳多(Coronado)拥有悠久历史的酒吧外,该公司还于2013年在其圣地亚哥生产工厂内开设了品酒室,并于2014年在加利福尼亚州的帝国海滩开设了品酒室和餐厅。2014年,Coronado Brewing Company荣获啤酒行业最负盛名的奖项之一-世界啤酒杯冠军啤酒厂和Mid-Size Brewing Company的Brewmaster,最近,由于其周末共鸣,在2019年美国啤酒节上获得铜牌IPA(美国IPA类别,362个参赛作品)和Freebooter Barleywine(大麦葡萄酒风格的啤酒)类别获得银牌。