ST。明尼苏达州的PAUL –在Summit Brewing Company进行变革的一年。尽管只有四个月了,但我们已经推出了新的春季季节和新品种组合。现在,我们宣布了另一个新的季节-石灰破碎机舱破碎机科尔士风格啤酒。
Cabin CrusherKölsch-StyleAle with Lime是2019年的车迷最爱,它首先作为限量版啤酒出现在我们的Summit Block Party Box中。这款淡啤酒以传统的科尔施风格酿造,散发出蜂蜜和饼干的香气。柠檬滴和拉拉啤酒花的混合,加上石灰皮和石灰泥,可增加柑橘的大香味。泡腾的口感和光滑的表面使其成为高度易饮的啤酒。它非常适合在机舱国家/地区炎热的夏日中的水上冲泡,可压碎。无需底座组装。
“当我们在2019年首次酿造Cabin Crusher时,我们想要一种真正体现夏天的啤酒。重要的是,味道要体现季节感,同时使酒体和口感清脆爽口。Summit拥有酿造传统德国风格的悠久历史。知道我们想要一支更轻便,易喝的啤酒,德国的科尔士啤酒是最佳选择。”首席酿酒师达米安·麦康恩(Damian McConn)说。“柑橘往往让人联想到阳光和温暖的天气,使用柠檬前酒花和酸橙确实增加了啤酒的酸味,使人振奋。”
当然,随着新啤酒的推出,我们将告别另一个。在我们的夏季季节度过了八年之后,Summit Summer Ale休假了。但是,虽然不再可以罐装或瓶装形式购买,但您永远不知道何时可以重新出现我们的经典之一。
带有石灰的客舱破碎机科尔士式淡啤酒现在有6包和12包12盎司罐装,16盎司罐装出售。将来还将在选定的位置以草稿形式提供。使用我们的在线啤酒搜索器,即可找到您附近的Summit产品:summitbrewing.com/beer-finder。
顶峰客舱破碎机科尔什式淡啤酒,带石灰
酒精含量:4.8%
IBU:30
原始重力:11.5ºP
颜色:吸管(2.3公升)
利用的啤酒花:北方啤酒,劳拉,柠檬滴
利用的麦芽:2行苍白,Weyermann Barke Pils,麦芽白小麦,Carapils
水壶添加:酸橙皮,酸橙酱
酵母:柯氏酵母
关于顶峰啤酒公司
Summit Brewing Company于1986年成立于明尼苏达州圣保罗,在酿制屡获殊荣的啤酒和啤酒方面有着悠久的历史。萨米特(Summit)紧紧扎根,服务于中西部地区。目前,Summit啤酒可在五个州使用,包括明尼苏达州,爱荷华州,北达科他州,南达科他州和威斯康星州。Summit全年生产六种全年优质精酿啤酒,四种季节性啤酒以及众多限量发行和Ratskeller独家啤酒。自成立以来,该啤酒厂一直是精酿啤酒运动的始终先锋,将传统的酿造技术与实验成分相结合,创造出久经考验的酿造啤酒。