俄勒冈州太平洋市—鹈鹕酿造公司本周凭借探索天马行空的各种风味和香气的所有大胆方法，在其轮换的季节性产品系列中增加了酿酒师所谓的“笨重，喜怒无常的潮湿IPA”酿造。依靠自己的创新干跳跃技术，从其成分中提取更多的特征，Pelican精心制作了Our Dankest Hour，这是一种突破边界的啤酒花前味IPA，现已上市，每盎司12盎司。六包装的罐头，并在Pelican酒馆和其他参与的水坑中点水龙头。
自从24年前出生于海滩以来，Pelican一直以领导美国IPA开发而闻名，创建并发布了许多突破性IPA，例如Beak Breaker，Beak Bender，Hazy Rock，India Pelican Ale等。
我们的最烂时光是鹈鹕新的Hoppination Migration实验IPA系列的一部分，该实验IPA像无畏鹈鹕的季节性飞行一样，在追求创新口味方面一飞冲天。鹈鹕的Hoppination Migration啤酒将探索新兴IPA风格，新原料和新酿造方法，以调查这种动态啤酒风格可能带来的广泛风味体验。
为了探寻潮湿的最深处，Pelican的酿酒师们探索了新的冒险风味，并以坚定的树脂质朴实的辛辣味（称为Dank）而大获成功。酒花的大胆气息散发出松树，黑莓和核果的香气，而饼干和微妙的焦糖麦芽味则更添平衡。蜜饯的柑橘印象会带来干净的啤酒花。当一切似乎都消失了时，请不要担心，因为我们的饥渴时光会带来幸福的味道！
ABV：7.5％/ IBU：75 /柏拉图：17º
“鹈鹕就是要找到界限，并以创新的酿造方法推动界限。在我们的“最黑暗的时光”中，我们卷起袖子探索IPA可能带来的更多困扰，黑暗，阴暗的一面。负责批量生产的鹈鹕的Cat Wiest研发酿酒师说。“作为一个团队，我们全力以赴地创造新的酿造方法，并最大限度地利用我们的原料来创造动态体验。设计上的奉献精神确实在“我们的最烂时光”中熠熠生辉，呈现出自信，跃hop的性格和松软的树脂香气，是一天中任何时候的完美，喜怒无常的啤酒。
像所有鹈鹕啤酒一样，“我们的饥渴时光”由一群屡获殊荣的精酿啤酒制造商在海滩出生，他们以自己喜欢喝的啤酒的酿造风格而闻名。干杯!
