纽约州东奥罗阿—总部位于东奥罗拉（Aurora）的42 North于2015年开业，提供Wallonia Wit，如今，比利时式Witbier罐头将首次面世。从本周开始，Wallonia Wit 4包装将在WNY各地的42 North Taproom，消费者饮料，Wegmans，Tops和独立的奶瓶店出售。
Wallonia Wit除了传统上添加的橙皮，香菜和其他香料外，还具有多种独特的风味，它们来自各种类型的小麦和大麦，构成其谷物消费量。啤酒的ABV含量为5.4％，IBUS含量为22 IBUS，具有均衡的柑橘味，低苦味。啤酒花是威美亚和Citra。“自我们开业以来，Wallonia机智就在身边。自从我们开始建立啤酒包装以来，我们就建立了核心的包装系列，这给我们的粉丝和正宗的维特比尔啤酒迷带来了机会，使他们有机会把这种食谱带回家。”–首席酿酒师Matt Matuszewski
瓦隆人是说法语的人，他们从比利时赶来，在整个1800年代移民到美国，其中许多人定居在纽约和中西部。该标签艺术品由当地艺术家肯·特拉伯特（Ken Trabert）创作，灵感来自比利时瓦隆地区。红色的公鸡和黄色的背景用作该地区的徽章，而地图图形则显示了历史区域内各省的崩溃情况，该地区曾是凯撒大帝（欧洲工业革命的发源地）的征服地，受到两次世界大战的影响。
有关更多信息：https://www.42northbrewing.com/project/wallonia-wit/
