马萨诸塞州威斯敏斯特—都柏林爱尔兰威士忌酒公司宣布与马萨诸塞州精酿啤酒制造商Wachusett Brewing Company合作在美国土壤上进行首次合作,以生产其第一批啤酒桶系列。都柏林人将获奖的波本威士忌酒桶陈年爱尔兰威士忌酒的酒桶运往2019年瓦克斯塞特的酿酒厂,然后用奎因的琥珀色啤酒为他们装满。啤酒在肯塔基波旁威士忌橡木桶中陈化了几个月,而刚分解的木桶正在运回都柏林,并将于今年晚些时候用于特别发行。
“这对于都柏林人爱尔兰威士忌来说是一次真正令人兴奋的合作,都柏林自由酿酒厂的酿酒师达里尔·麦克纳利说,这是最畅销的威士忌之乡。我们不仅选择啤酒酒桶为我们的威士忌增添独特风味的啤酒厂,还选择像Wachusett Brewing这样的合作伙伴,他们与都柏林人具有相同的独立精神,并以直率的态度和脚踏实地地欣赏伟大的品尝品牌。都柏林人(Dubliner)试图为威士忌注入乐趣和激情,我们正在创造新的威士忌口味,以推动爱尔兰威士忌的广泛吸引力。最终的结果就是“好威士忌”。
Wachusett Brewing Company总裁克里斯蒂安·麦克马汉(Christian McMahan)说:“很荣幸能与都柏林人合作完成这个激动人心的项目。”“在这个地区,爱尔兰威士忌爱好者不缺,我们认为每桶陈年奎因的琥珀将是庆祝即将到来的圣帕特里克节假期的理想方式。我们同样为看到这些酒桶返回爱尔兰而感到自豪,并期待看到Wachusett精制而成的壮观爱尔兰威士忌”
Quinn’s Barrel Aged将于2月下旬在波士顿以及马萨诸塞州的酒吧,饭店和零售店内以水龙头和16盎司罐装形式发布。
关于都柏林爱尔兰威士忌
都柏林爱尔兰威士忌混合了单一麦芽威士忌和谷物威士忌,在波旁威士忌酒桶中充分陈化,并以40%的绝对值装瓶。都柏林人(Dubliner)是经典风格的爱尔兰威士忌-光滑,新鲜,有波旁威士忌酒桶带来的甜味。都柏林人代表着它所来自的城市的精神,并试图将一小部分都柏林精神带到世界各地。都柏林爱尔兰威士忌酒带有2种变型;都柏林人10年纯麦芽威士忌–在波旁威士忌酒桶中陈酿十年,装瓶率为42%;以及都柏林威士忌和蜂窝–由爱尔兰威士忌基调与蜂窝和焦糖混合制成,具有光滑甜美的口感。
有关更多信息:dublinerwhiskey.com/zh-CN/