斯威夫特苹果酒公司(Swift Cider)于今年2月开设了有史以来第一个洗手间,他们正在邀请社区在3月6日星期五下午4点至晚上9点在俄勒冈州波特兰市NE Farragut Street 100号#101举行盛大的开业庆典。
作为波特兰领先的分布式苹果酒生产商之一,多年以来,Swift进入零售业标志着一个重要的里程碑:创始人兼首席苹果酒制造商艾丹·库里(Aidan Currie)说:“打开洗手间意味着饮酒者可以品尝我们每年限量发行的数十种季节性和小批量桶装苹果酒。”
Swift从他们的十二个水龙头中倒出了自己的苹果酒的旋转阵容,以及精酿啤酒,葡萄酒,客制苹果酒水龙头,硬糖苏打水,康普茶,开菲尔水和CBD苏打水。“我们的附近社区皮埃蒙特(Piedmont)由禁酒主义者创立,因此历史上这里的酒吧数量有限。我们创建了一个社区空间,您可以在其中欣赏一流的苹果酒和各种发酵饮料。” Currie说。
500平方英尺的盥洗室座位39位于温暖的工业空间中,以其木材桁架天花板,不锈钢罐,橡木桶,温暖的灯光,本地艺术品和绿色植物而著称。谨慎的放映机可以放映本地体育节目,而沙狐球桌和一堆棋盘游戏则邀请顾客前来玩耍。目前正在计划在夏季增加露台座位。为了补充饮料,斯威夫特提供定期的零食,过敏源小食,并计划举办弹出式美食之夜,展示他们最喜欢的苹果酒搭配。
在盛大的开幕派对期间,斯威夫特将进行巡回演出,并让游客在新近装修过的通用工业大楼内探索他们的新掘地,该大楼拥有许多当地制造商的业务。他们的邻居欢乐山康普茶(Happy Mountain Kombucha)还将在大厅下展示他们的新空间。香槟吐司定于晚上7点开始音乐和舞蹈。欢迎所有年龄段。
Swift苹果酒于2015年推出,现已发展成为俄勒冈州,华盛顿州和爱达荷州的区域性苹果酒品牌。他们的使命是使用新鲜的全成分制作出色的苹果酒,并激发同名的查普曼雨燕之类的有趣,富有创造力的社区。他们的苹果酒在全球最大的苹果酒比赛中获得了21枚奖牌,其中包括波特兰国际苹果酒杯年度最佳中型苹果酒。他们的正常洗手时间为周四和周五的下午4点至晚上9点,周六和周日的下午12点至晚上9点。
有关更多信息:swiftcider.com/taproom