内华达州塞拉内华达州和德国排名第一的生啤酒生产商Bitburger Brewery继2019年秋季成功取得成功的首个合作啤酒“慕尼黑啤酒节”之后，将着手进行他们的下一个项目，并于3月发布。
2019年5月，Bitburger的董事会成员和第七代合伙人Jan Niewodniczanski以及酿酒大师Stefan Meyna和Stefan Hanke前往内华达山脉的北卡罗来纳州酿酒厂，加入内华达山脉的酿酒大师Scott Jennings以及的老板Ken和Brian Grossman创作了慕尼黑啤酒节风格的啤酒。啤酒使用Bitburger的自家酵母菌株（这是酵母第一次运出啤酒厂！）和专有的啤酒花混合物“ Siegelhopfen”创造了美味的Festbier，并获得了好评。根据对进一步合作的需求，Bitburger邀请了来自内华达山脉的朋友加入他们的故乡，继续合作。
St. Killian Importing Company总裁Phil Clarke说：“我们很高兴能有机会将这两个标志性啤酒厂之间的第二种合作产品推向美国市场。”“我们认为这是Bitburger能够与美国消费者建立联系并进一步巩固其作为德国最受尊敬的啤酒厂之一的声誉的真实典范。”
“在去年成功合作之后，我们知道我们想再次与内华达山脉合作，” Bitburger酿酒师Stefan Meyna博士说。“我们的酿造理念，对使用优质材料的承诺以及将我们忠实的客户保持在最前沿的做法是完全同步的。在北卡罗来纳州米尔斯河的内华达山脉的美好经历之后，我们很自然地返回了招待，并欢迎他们在德国Bitburg酿制我们的下一瓶啤酒。”
2019年12月，内华达山脉的布莱恩·格罗斯曼（Brian Grossman）和斯科特·詹宁斯（Scott Jennings）前往德国Bitburg，在Bitburger啤酒厂酿制下一瓶协作啤酒。第二次合作是Triple Hop’d Lager，预计将在11.2盎司的六罐装罐中发布，在11.2盎司的24松罐罐中发布，并于2020年3月发布。美国啤酒花，Cascade，Centennial和Chinook的结合突出了这种协作啤酒，再配以“ Siegelhopfen”，这是Bitburger专有和独特的啤酒花混合物，它来自啤酒厂，距离农场只有几分钟路程！同一场酿造厂独一无二的是，同一家农场提供了Cascade啤酒花，为Triple Hop’d Lager提供了理想的花香和柑橘/葡萄柚风味。美国啤酒花和德国啤酒花共同塑造了令人愉悦的5.8％ABV啤酒独特而令人兴奋的形象。除“完美的比尔森” Bitburger Premium Pils之外，该一次性限售产品还将在包括美国在内的特定全球市场上提供。
“我们很荣幸能与Bitburger啤酒厂在Festbier合作中合作，能够与Triple Hop’d Lager进行第二个项目，这锦上添花。我们很荣幸能有机会在美丽的Bitburger啤酒厂一起酿造啤酒，并在那里见到团队，我们对此项目和啤酒本身感到非常兴奋。”内华达山脉酿酒师Scott Jennings说道。
尽管相距4,300英里，但这两个啤酒厂在酿造啤酒的热情上却有着相似的想法。两家啤酒厂都拥有悠久的家族经营历史，并不断寻求以创新的方式发展。酿造艺术已一代又一代传承下来，并且两者都致力于在执行其工艺的同时使用一流的啤酒花，最纯净的酿造水，精选的麦芽和最好的酵母。内华达山脉甚至使用了手工制作的德国酿造水壶，内华达山脉的创始人肯·格罗斯曼（Ken Grossman）在德国购买并于1984年在Chico California重新组装。在共同的理解下，两个酿造团队会面，分享了他们多年的经验，对酿造的强烈热情以及对最好的食材的热爱，以一起酿造第二款独特的啤酒。
关于比德堡啤酒厂
Bitburger是德国最重要的私有啤酒厂之一。该公司在过去200年中的成功归功于其对最高品质的坚定承诺，对技术创新的勇气和敬业的员工。此外，作为第七代家族企业，Bitburger一直非常活跃于其本国地区。毋庸置疑，从未将自然资源的谨慎使用以及对环境和气候的保护视为理所当然。
关于内华达山脉酿造公司
受到经常内华达山脉旅行的启发，肯·格罗斯曼（Ken Grossman）于1980年创立了内华达山脉酿造公司。内华达山脉（Sierra Nevada）因仅使用最优质的原料而备受推崇，凭借酿酒厂及其可持续发展方面的创新，为全球精酿啤酒制造商树立了标准。内华达山脉发源的开拓精神现在遍及两个海岸，在加利福尼亚州奇科和北卡罗来纳州的米尔斯啤酒厂都有。内华达山脉继续通过日常的可持续性努力和像Pale Ale for Trails这样的计划来纪念其山区遗产。该啤酒厂因其种类繁多的啤酒而闻名，其中包括Pale Ale，Hazy LittleThing®，Torpedo®，TropicalTorpedo®以及一系列季节性，特色和限量发行的啤酒。
