华盛顿州亚基马市— Yakima Chief Hops(YCH)在其种植者拥有者名单中又增加了四个家庭农场,这是该所有权集团自2014年以来首次扩大。
四个新所有者及其家庭农场包括:俄勒冈圣保罗科尔曼农业公司;华盛顿州哈拉市的双“ R” Hop牧场;华盛顿州莫克西的黑星牧场;和华盛顿州Prosser的Oasis农场。这将YCH的集体所有权带给了西北太平洋地区的总共15个家庭农场,所有人都对质量,创新和可持续性有着共同的热情。
YCH董事会主席里奇·范·霍恩(Rich Van Horn)表示:“我们很高兴代表董事会欢迎这些伟大的多代啤酒花种植家庭加入我们的所有权集团。他们是高质量的生产者和人才。”
Yakima首席啤酒花及其前身组织是30年前由一群啤酒花种植者组成的,他们试图直接弥合农民和酿酒商之间的鸿沟。他们努力提高供应链的透明度,以确保啤酒花和酿造行业继续蓬勃发展。现在,作为最大的100%种植者拥有的全球啤酒花供应商,YCH拥有独特的位置,可以将多代家庭啤酒花农场与世界上最好的啤酒酿造商联系起来。
随着新的四个种植者所有者的增加,Yakima Chief Hops希望加强对全球酿造业的支持。YCH首席执行官Mike Goettl表示:“随着对美国芳香啤酒花的需求不断增长,我们希望确保我们能够继续以合理的价格向我们的客户增加这些啤酒花的供应。种植啤酒花和加工啤酒花是一项昂贵的业务,因此,通过与这些新主人一起扩大规模,我们可以帮助分摊成本,使酿造客户受益。”
Yakima Chief Hops很荣幸地欢迎Yole种植者所有者家庭欢迎Coleman农业,Oasis Farms,Black Star牧场和Double'R'Hop牧场,他们各自贡献自己独特的遗产和经验。YCH很高兴能帮助分享这些家庭农场的故事,因为它继续邀请酿酒商更多地了解啤酒花的来源。
关于亚基马啤酒花
我们是啤酒爱好者,农民和家庭,他们拥有自豪,合作和创新的文化。我们是一个充满热情的农场家庭网络,它吸收了多代人的经验,以支持和激发酿酒的未来。从学习到物流,我们使世界各地的啤酒酿造商更容易找到新方法来利用我们心爱的啤酒花获得非凡的效果。