波士顿–现在,还有另一个原因可以参观标志性的社区,从而为波士顿市定下基调。Trillium Brewing Company已宣布在芬威附近的401公园启动其最新的前哨基地。自2013年成立Trillium以来,联合创始人Esther和JC Tetreault一直恪守通过啤酒建立强大社区并为人们庆祝生活时刻创建目的地的使命。Trillium Fenway是这一使命的独特体现,它扩展了啤酒爱好者可以从源头分享和体验Trillium的方式。
“这个项目对我和JC来说都是特别的,因为它象征着延龄草以及我们共同生活的开始和发展。15年前,在他在胜利花园(The Victory Gardens)的土地上工作了很长时间之后,JC和我在401公园的体育馆见了面。最近,我们庆祝了结婚10周年,因此它感性地开放了我们在全新的Trillium场地,我们从头开始设计这个场地,开始我们一起想象生活,”联合创始人Esther Tetreault说道。
Trillium Fenway是该公司从头开始的第一个项目,是401公园新开发项目的一部分,该公园原是1920年代的Sears,Roebuck and Company邮购商店,位于芬威热闹社区的中心。1,500平方英尺的温室灵感空间是由Studio Troika和Elkus Manfredi Architects设计的。Trillium Fenway可在内部容纳95个啤酒爱好者,在温暖的月份中还可在露台上容纳150个啤酒爱好者,并且全年开放,提供露天体验,客人可以在美丽的自然环境中享受Trillium。Trillium Fenway是联合创始人JC Tetreault对植物学的热情的另一种体现,并在整个空间中得到了体现,其中的植物排列在结构和周围的叶子之间。自从今年夏天401公园绿色空间揭幕以来,Samuels&Associates几乎每天都提供免费节目,包括特别活动,健身和音乐系列等等。
Trillium Fenway的空间包括一个开放生产的单桶酿造系统。酿造计划将是Trillium试点计划的扩展,该计划允许其酿造商尝试各种风格和成分。Trillium Fenway提供了18种生啤酒,瓶装,精选商品,易拉罐以及当地零售商和Trillium朋友的包装零食供您选择。
Trillium Fenway的营业时间为周日-星期三,上午11:00-下午11:00。以及星期四-星期六,上午11:00-上午12:00。请访问Trillium的博客,网址为www.trilliumbrewingcompany.com,并在社交媒体频道上关注@trilliumfenway,以获取最新更新。
关于延龄草酿造公司
Trillium Brewing Company是一家家族拥有和经营的啤酒厂,于2013年成立,并已获得国际认可,并被视为世界顶级啤酒厂之一。延龄草立足于新英格兰农舍啤酒厂的概念,并尽可能使用当地食材。从野生啤酒到新英格兰混合文化的发酵,再到跃跃欲试的产品,Trillium的目标是生产既平易近人又引人入胜的啤酒。