新罕布什尔州多佛—造船厂酿造和Vera烘焙公司宣布了一项新的合作,即掺入氮和白藜芦醇的冷酿造咖啡。在2019年夏季成功实施了试点计划后,Grind Nitro Cold Brew Coffee即将来到东部沿海的餐馆和咖啡馆。
Shipyard Brewing创始人Fred Forsley表示:“ Vera对高品质咖啡的承诺及其将白藜芦醇注入咖啡的独特能力,使他们成为我们的理想合作伙伴,因为我们将产品范围扩展到啤酒以外。
造船厂酿造公司20多年来一直生产精酿啤酒和其他饮料,包括Capt'n Eli的Soda和TeaBrew。Grind Nitro Cold Brew Coffee代表了缅因州一家原始的精酿啤酒厂的自然发展,并进入了咖啡和保健行业不断发展的趋势。Research and Markets发布的一份报告显示,到2022年,冷煮咖啡市场的合并年增长率将达到27%。
“我们很高兴与Shipyard的忠实拥护者分享世界上唯一注入白藜芦醇的咖啡。我们的咖啡香滑可口,无酒精也能带来红酒对心脏健康的好处。” Vera Roasting Company总裁兼首席执行官Tom Polcaro说道。
Grind Nitro Cold Brew Coffee咖啡是用从危地马拉特选的阿拉比卡咖啡豆制成的。在烘焙过程之后,使用了Vera获得专利的浸泡过程将白藜芦醇添加到咖啡豆中。白藜芦醇是一种天然存在于红葡萄皮中的强效抗氧化剂,与心血管健康有关。这款咖啡配有氮气龙头,可带给您凉爽,奶油般的咖啡体验,让人联想起吉尼斯啤酒,与您以前喝过的任何咖啡都不一样。
“我喜欢午后。味道很好,充满活力,感觉就像我在吃健康的东西,”缅因州肯纳邦克(Kennebunk)现场咖啡厅的客户杰克说。
关于维拉烘焙公司
维拉烘焙公司(Vera Roasting Company)生产世界上唯一对心脏有益的咖啡。维拉咖啡是精心烘焙的100%阿拉比卡咖啡豆,注入白藜芦醇(白葡萄酒中的纯天然抗氧化剂)。我们热衷于制作一种特殊的咖啡,使您的味蕾和心灵愉悦。阳光混合咖啡还添加了维生素D3,健康混合咖啡还添加了CBD。最近在《福布斯》上刊登。在www.VeraRoasting.com找到我们。
关于船厂酿造公司
造船厂酿酒公司是一家家族企业,独立于传统和创新。造船厂成立于1994年,位于缅因州波特兰市历史悠久的滨水区,为附近地区的复兴和新英格兰工艺酿酒的发展提供了经济和文化催化剂。
船厂在使用开放式发酵方面继续是美国精酿啤酒的先驱,并生产25种以上的包装啤酒。船厂在新英格兰和佛罗里达州拥有联合的啤酒吧,啤酒厂和茶水间。了解更多信息,请访问www.shipyard.com。