诺福克和弗吉尼亚州威廉斯堡—银河弯道是弗吉尼亚州诺福克的台式酿造公司和弗吉尼亚州威廉斯堡的弗吉尼亚啤酒公司之间的首次合作。
VBC联合创始人罗比·威利（Robby Willey）喊道：“就像昨天一样，台式酿造公司的工作人员正在这里跳啤酒花……但是幸运的是，昨天不是，这意味着DIPA合作伙伴已经准备好推出。”“自开业以来，我们一直是Benchtop的忠实粉丝。来自啤酒行业的Williamsburg几个朋友很早就加入了他们的团队，我们的许多常客也是他们的常客。”
由于两家啤酒厂都定期采用折衷的India Pale Ale食谱，所以这个决定很容易（在共同的常客的反复要求下），将合作重点放在了啤酒酿造方面。
“目前，银河蛇麻草的需求量很高，因此我们认为，一种常见的蛇麻草配方是搭配双重IPA食谱的好方法，该食谱具有两家啤酒厂的旗舰IPA啤酒花品种（弗吉尼亚啤酒） Co.的Free Verse IPA和Benchtop Brewing Co.的Proven Theory IPA），”罗比指出。
Citra，Azacca和Galaxy啤酒花结合在一起，可产生8.0％abv的朦胧Double印度白啤酒，并带有浓郁的柑橘香气和热带水果风味。草稿的变种和高个子罐头银河绕道将在9月28日星期六在弗吉尼亚啤酒公司发布，此后不久，在汉普顿路和里士满地区将提供有限的草稿和4件装。
可以在www.virginiabeerco.com上找到更多信息。
