新墨西哥州圣塔菲–圣达菲啤酒公司（Santa Fe Brewing Company）新建的克朗斯（Krones）70桶啤酒厂现在正在酿造啤酒。10月6日星期一，他们在旗舰7K IPA的新系统上酿造了第一批产品。通过增加新的酿酒厂和两个150bbl发酵罐，圣达菲啤酒公司有望满足其2020年的预计需求，并且必须能够扩展至200,000桶。在过去的三年中，他们的成长导致创建了七个全职带薪职位和几个小时职位。他们希望他们的零售增长和新的食堂开设在短期内将继续在全州和新墨西哥州以外创造新的就业机会。
根据啤酒协会的年度统计出版物，SFBC在2018年名列西部山区销量最佳的十家啤酒厂。这意味着在美国新墨西哥州，亚利桑那州，科罗拉多州，爱达荷州，蒙大拿州，内华达州，犹他州和怀俄明州，SFBC的啤酒销量比2017年增长40％，并以该地区排名第二的啤酒厂（32,742桶）的销量收尾。随着一月份的社交小时（Social Hour）的推出，一种朦胧，机智的带有热带水果的淡啤酒，以及其他核心品牌的持续增长，他们到2019年的开始同样火爆，并且在7月4日之前没有新的啤酒厂在线，在整个繁忙的夏季，无法生产足够的啤酒来满足其八个州销售地区的需求。发出电话是为了优先考虑其本国市场和短舰或有条件的核心市场。由于库存不足，因此决定永久退出密苏里州和堪萨斯州。尽管有障碍，但SFBC在2019年仍保持20％的增长趋势，并期待以新的产能来扩展自己的业务。
“最近三年，我们一直在努力制定策略。我们是新墨西哥州的原始精酿啤酒厂，也是新墨西哥州的啤酒厂。”销售和营销副总裁Jarrett Babincsak说道。“我们已经重组了销售，营销和活动团队，并调整了投资策略，以适应与我们高度相关并具有发展潜力的本国市场和临时州的增长优先次序。我们继续通过7K IPA，Social Hour和Pepe Loco等世界一流可饮用品牌来发展我们的产品组合，这些品牌确实与我们的啤酒饮用者大家庭产生了共鸣，并推动了我们的发展。我们将在这个假期开放目的地目的地的两层啤酒厅，并于2020年在新墨西哥州开设两个洗手间。我们绝对不会因为我们遇到的需求而在新墨西哥州耗尽啤酒，因此我们竭尽所能将针刺产品从州市场中脱颖而出。幸运的是，我们拥有一支非常有才华的团队和杰出的经销商合作伙伴。我们共同制定了预测，生产和履行计划，以使其正常运行，而我们又准备好了前进，而不必担心无法轻松解决的未来容量问题，” Babincsak说道。
