北卡罗莱纳州阿什维尔—阿什维尔市中心最新的啤酒厂DSSOLVR于12月13日(星期五)向公众开放。位于列克星敦大街北63号的洗手间和生产设施将于下午5点至10点举行庆祝活动。以DSSOLVR啤酒为特色,并提供零售和内部消费的多种包装产品。
DSSOLVR的名称因其密集的开业前合作计划而广为人知,在从缅因州到迈阿密的整个美国东部的12个州中产生了36种啤酒。这次丰盛的酿造之旅吸引了众多媒体的关注,从诸如Hop文化杂志和Steal This Beer播客之类的饮料行业媒体到包括福布斯在内的全国知名期刊。尽管DSSOLVR一直在努力争取其荣誉,但对于联合创始人文斯·图尔西(Vince Tursi)和迈克·塞梅内克(Mike Semenec)来说,这是充满爱心的工作。
Tursi强调:“我们为此投入了自己的灵魂。”“ DSSOLVR不仅仅是一家啤酒厂,它是发酵的最精简版,最真实的版本以及我们最怪异的想法。”
Tursi的酿造背景,包括Night Shift,Lord Hobo和Burial的主角,提供了发酵专业知识,可以创造出卓越的饮料产品。Semenec的营销经验,包括为New Balance,Otis Spunkmeyer和疾病控制中心开展的活动开发,为DSSOLVR复杂的品牌战略奠定了基础,该战略为构建独特的反文化叙事提供了坚实基础,该叙事反映了创始人的敏感性。
Semenec解释说:“ DSSOLVR品牌是对冒险主义概念和意象的冒险探索,它源于数百年来的艺术历史,注入了大量当代文化,并注入了微妙的迷幻讽刺。”“我们非常重视啤酒,因此我们可以在为客户创造的世界中获得尽可能多的乐趣。”
DSSOLVR的24抽头酒吧将倾倒各种东西,从朦胧的IPA和发酵有专有文化的酸酒,到可以容纳231名客户的自来水间里的经典英式公共小酒馆。一个15桶的酿酒厂和3桶的中试系统,其发酵罐的范围为3-30桶。填充相邻的生产车间,给服务罐,饲料室和桶形酒窖供餐。总经理克林顿·沃克(Clinton Walker)计划利用Tursi的折衷产品组合来满足新手和鉴赏家的需求,从而满足广大的饮料爱好者社区。
沃克说:“我们将大开眼界,改变主意,并把那些可能感到被排斥的人带入精酿啤酒市场。”“我们想向好奇者敞开大门,但我们也希望书呆子中最书呆子呆在这里。”
DSSOLVR将扩大其发酵实验,以涵盖米德酒,葡萄酒,苹果酒等。虽然在阿什维尔地区以外的吃水和包装分发将仅限于DSSOLVR参与合作或活动的地区,但内部出售的16盎司罐和500毫升瓶将允许游客以饮料的形式与DSSOLVR的精神和审美观互动。 。
“很长一段时间来了,但是我们很高兴能向我们的阿什维尔邻居展示我们最近的工作。”土尔西州。“我觉得DSSOLVR是独一无二的,我希望我们能打破壁垒,改变人们对啤酒厂的看法。”
关于DSSOLVR
DSSOLVR不仅是另一个秘密社会,DSSOLVR是一家由实验驱动的票据交换所,其内容与超现实主义的饮料阴谋相对立,其超现实主义的饮料概念和设计美学。DSSOLVR由文斯·图尔西(Vince Tursi)和迈克·塞梅内克(Mike Semenec)构想,体现了艺术与发酵的纽带,代表着工艺饮料的崇高精神,表达了创造性意图。DSSOLVR拥有包括最广泛的手工食材在内的产品组合,是一个完全独特的概念,将科学,故事和迷幻药无缝地融合在一起,形成了凝聚力的整体,这与以往任何事物都完全不同。
有关更多信息:https://dssolvr.com/event/the-emergence-2019-12-13/