密尔顿,德尔。–为了纪念一切独立的事物,Dogfish Head工艺啤酒厂和Revelation工艺啤酒公司将联合酿制In Tandem的两个迭代,这是一次特别的,仅草稿的独立日合作,将于7月4日星期四发布。以串联为中心的夏季中心Hefeweizen将与苏塞克斯郡的麦芽,小麦和草莓一起酿造。为了给这款温暖的天气淬火器带来独特的变化,Dogfish Head和Revelation将各自在其酿造版本中添加不同的互补成分。每个啤酒厂将在其各自的Rehoboth地点,Dogfish Head Brewings&Eats(320 Rehoboth大道)和Revelation Taproom(19841中央大街)上以草稿和定制的保鲜盒进行In Tandem的迭代。来自In Tandem销售的资金将使Rt受益。9萨塞克斯郡土地信托计划的Trailhead,该区域将标志着Dogfish Head的Milton啤酒厂与Revelation的Georgetown设施在特拉华州Rails-to-Trails自行车道之间的中点。
Dogfish Head的创始人Sam Calagione表示:“除了与其他独立的精酿啤酒制造商合作,创造出美味的啤酒(在这种情况下,还是啤酒),我最喜欢的就是。“向所有独立的事物致敬-独立的酿酒商和啤酒厂,独立的企业,以及特拉华州沿海地区独立于机动车辆的能力,参观了该地区的众多奇迹–与本地精酿啤酒爱好者一起纵享美好时光我们国家独立周年纪念日。Dogfish Head和Revelation都是啤酒协会独立精酿啤酒印章的骄傲支持者,您可以在我们的啤酒包装和串联炸鸡中找到它们。”
为了鼓励人们“支持本地人”,并在独立日骑自行车到Dogfish Head和Revelation的Rehoboth地点,每家啤酒厂将提供各自的In Tandem版本。两种啤酒都将使用劳雷尔Proximity Malt捐赠的本地种植的大麦和小麦酿造,并以当地草莓为主要成分。实际上,卡拉格尼(Calagione)和启示录(Revelation)的创始人帕特里克·斯塔格斯(Patrick Staggs)骑着双人自行车跳到刘易斯(Lewes)的马吉农场(Magee Farms)亲自摘草莓。Dogfish Head的In Tandem版本还将包括肉豆蔻水果的添加,以提供略带甜味和坚果的风味,而Revelation版本的版本将包含来自Milton Lavender Fields的香草和本地采摘的薰衣草,以散发芬芳的花香和风味。
Staggs说:“对于酿酒商来说,合作真的很有趣,因为我们摆脱了经营一家酿酒厂所带来的所有需求,并且极力尝试制作出全新的东西。”“对于小型精酿啤酒制造商来说,我们的独立性是我们相互依存的重要组成部分,以确保在发展道路上取得成功。就像骑双人自行车一样,如果我们每个人都各自为履行自己的职责而付出努力,那么我们将共同更快地到达目的地。现在,随着Revelation和Dogfish在自行车道上的位置,为我们的客人提供了许多绝佳的目的地……所以,请乘坐两个轮子出去!”
Dogfish Head Brewings&Eats and Revelation的Rehoboth洗手间将于7月4日(星期四)上午10点开放,作为In Tandem的首次亮相。为了让这款自由自在的啤酒欢欣鼓舞,每个地方都将以200(32盎司)的串联双人烧烤*开始发布。这些限量版的塑料水瓶形种植者几乎可以完美地放入任何自行车的饮料架中。售卖浏览器的所有利润,以及售出的每杯In Tandem啤酒中的1美元,都将捐赠给萨塞克斯郡土地信托基金。
*仅当购买In Tandem时,便衣才可购买,售完为止。
fish鱼头:
自24年前,Dogfish Head成为美国最小的精酿啤酒厂以来,一直致力于在Reinheitsgebot之外使用烹饪原料酿造啤酒。Dogfish Head已成长为前20名精酿啤酒厂,多年来赢得了无数奖项,包括Wine Enthusiast的2015年年度啤酒厂和James Beard Foundation奖的2017年杰出葡萄酒,烈酒或啤酒专业人士奖。这是一家拥有350多家员工的公司,总部位于特拉华州,与Dogfish Head Brewings&Eats,一家偏心的啤酒厂和酿酒厂,Chesapeake&Maine,一家地理位置偏爱的海鲜餐厅,Dogfish Inn,一家以啤酒为主题的客栈,海港上的Dogfish Head Crafts啤酒厂以品尝室和厨房为特色的啤酒厂和酿酒厂。Dogfish Head支持独立工艺酿造厂印章,这是美国精酿啤酒厂确定自己是独立拥有的标志,并具有透明性,酿造创新和酿造社区先驱者自由选择的火炬。Dogfish Head目前在44个州和华盛顿特区销售啤酒。
启示工艺酿造公司:
Revelation Craft Brewing Company相信通过人员,流程和质量的基本原则,酿造工艺的界限是无限的。自2016年7月1日在特拉华州里霍博斯比奇(Rehoboth Beach)开业以来,Revelation啤酒赢得了各种享有盛誉的啤酒奖。这些措施包括获得2018年桃花柏林啤酒大师魏塞啤酒杯银牌,获得伟大的同谋者杏子酸啤酒(无谷蛋白)美国啤酒节获得铜牌,在其他啤酒比赛中获得金牌,例如美国啤酒品尝冠军2017年,2017年和2018年的丹佛国际啤酒比赛,美国公开赛啤酒冠军。Rehoboth位置被选为“特拉华州最佳自行车停靠站2018”编辑,它直接位于交界处和防波堤自行车道上,是骑自行车者的绿洲。在夏季,Revelation Craft Brewing Company在整个特拉华州设有啤酒花园,Revelation Whitehall啤酒花园收益受益于Kays基金会,而Revelation Hudson Fields啤酒花园收益受益于BeeBe Medical Foundation。Revelation预计将在特拉华州乔治敦开业,预计于2019年夏季结束。Revelation Craft Brewing Company是Independent Craft Brewing Seal的坚定支持者,在特拉华州以及整个啤酒厂分发罐装啤酒。