密歇根州德克斯特市-欢乐南瓜工匠Ales以创造真正独特的全酸橡木桶陈酿啤酒而闻名,但去年,该啤酒厂通过发布两种非酸IPA啤酒,确实震惊了整个啤酒界。这些啤酒被保留在仅发布版本中。
乔利·帕克(Jolly南瓜)现在宣布在其非酸味集体-Rugged Lands中发布他们的第三种啤酒。此限量发行版将是第一个在啤酒馆以外出售的非酸味Jolly南瓜啤酒。
Rugged Lands采用西北和密歇根州种植的各种啤酒花酿造而成,是一种郁郁葱葱的IPA,带有橘子,橙子,番石榴,桃子和油桃的热带风味,ABV为7.3%,IBU为65。
乔利南瓜酒的创始人兼酿酒大师罗恩·杰弗里斯(Ron Jeffries)分享了他为什么选择酿造非酸IPA的原因。“ IPA很棒,是我最喜欢的样式之一。啤酒花和酵母品种为可口的可口风味探索创造了无限的味蕾。深色麦芽太重了,无法让其他美丽的味道散发出来。”“很奇怪”一直是乔利南瓜的口头禅,即使他们不遵守啤酒厂的“保持酸味”的口号,他们仍然继续酿造意想不到的啤酒。
《 Rugged Lands》将于5月开始限量发售,每包16盎司,每包4盎司。所有Jolly南瓜酒吧地点以及密歇根州,俄亥俄州和加拿大的罐头。
关于乔利南瓜工匠啤酒
欢乐南瓜工匠啤酒于2004年在密歇根州德克斯特成立。乔利南瓜通过开放式发酵,橡木桶陈化和瓶调理过程生产享誉世界的酸啤酒。欢乐南瓜啤酒馆可以在安阿伯,特拉弗斯城,底特律,皇家橡树,大急流城,德克斯特和芝加哥找到。