辛辛那提—美国酿酒协会(BA)最近宣布,Fifty West Brewing Company为2018年增长最快的小型和独立手工艺啤酒厂之一,该公司将在俄亥俄州Chillicothe的50号公路上开设一个新的酒馆,以扩大其酿酒足迹。预计将于2019年底至2020年初隆重开幕。
“路线50从马里兰州的大洋城到加利福尼亚的萨克拉门托跨越了整个国家的心脏。我们在这条路上的旅行使我们对美国如何演变以及从一个海岸到另一个海岸的建设有了一种感觉。”五十西酿酒公司执行合伙人鲍比·斯拉特里(Bobby Slattery)说。“我们有一个梦想,就是有一天我们可以扩大五十年代的体验。这家Brewpub是实现这一愿景的下一步。”
在过去的十年中,精酿啤酒不断变化且竞争激烈的格局迫使啤酒酿造者考虑历史的角度来考虑扩张。“在1800年代后期,酿酒厂成为了全国无数社区的核心,” Slattery继续说道。“如今的啤酒厂将已故的啤酒厂反映为社会中心,使生活重返美国这么多大城镇。”
这段共享的历史向啤酒厂同名高速公路沿线的上升社区开放了Slattery。“ 50号公路将我们带到了俄亥俄州奇利科西的一个迷人小镇,我们坠入了爱河。奇利科斯(Chillicothe)是一座拥有丰富人文和历史的城市,与我们的核心价值观有很多相似之处,包括通往小径,河流和公园的便利。Slattery总结说,我们很高兴能成为这一振兴计划的一部分。
这个新项目将位于Chillicothe市中心的N.Paint St.的50号公路上。扩建预计将耗资约200万美元,并将为该地区提供多达30个新工作岗位。
市长卢克·菲尼(Luke Feeney)说:“奇利科斯市很高兴欢迎五十西酿酒公司加入我们的社区。”“我们期待着北漆街上的啤酒馆创造就业机会,刺激经济的持续发展和市中心的复兴,并为我们的居民在未来的几年中享受美好的生意提供服务。”
关于五十西酿酒公司
Fifty West Brewing Company位于美国50号公路,向西进入辛辛那提市,于2012年11月首次开业。自那时以来,五十年代一直致力于通过分享经验,记忆和屡获殊荣的啤酒来创建社区。加入我们的旅程。