纽约— Talea啤酒公司与朦胧的IPA Sun Up一起成立。Talea由Tara Hankinson和LeAnn Darland创立,发音为tuh-lay-uh,旨在创造易于饮用的主食和旋转季节,即使最休闲的啤酒饮用者也可以使用。
汉金森说:“经过多年的葡萄酒研究,我爱上了精酿啤酒,但我从未像酿酒厂那样感受到与啤酒厂的联系。”“我开始做家酿啤酒,最终离开我的专业MBA生涯,加入啤酒行业,始终抱有创办自己的啤酒公司的念头。”
达兰德说:“我住在圣地亚哥时,确实很喜欢精酿啤酒,并与我(大多数是男性)海军朋友分享品脱啤酒。”“知道啤酒可以吸引更广泛的受众,我想为啤酒行业带来新的视角。幸运的是,我遇到了塔拉(Tara),三个月后,我们意识到我们拥有相同的愿景,便开始从事Talea的研究。
Hankinson和Darlan出于对行业的热爱和对使啤酒更易于普及和包容性的热情的最终结晶,旨在为新手和啤酒爱好者提供与酿酒厂相同的邀请和欢乐体验。
首席酿酒师约翰尼·奥斯本(曾任LIC啤酒项目和布鲁克林的Sixpoint酿酒厂)掌管生产,Sun Up和即将面世的Talea产品均以葡萄酒为灵感的品尝特色,可为任何人提供可口的,果味浓郁的低苦啤酒场合。
汉金森(Hankinson)和达兰(Darland)花了很长时间开发Talea,Sun Up(6.5%ABV)是一种低苦味的新英格兰式IPA,代表了乐观和新的冒险。菠萝风味的IPA散发着阳光明媚的氛围,还带有柠檬和浆果的香气,并带有淡淡的香草,百香果和棉花糖的味道。啤酒外观朦胧,不透明和淡金色,并带有大量干啤酒花,可增强热带成熟水果的香气。燕麦和乳糖增加了光滑,奶油状的身体。
Talea将于2019年晚些时候推出另外两种啤酒:午餐日期,淡啤酒(5.5%ABV),Bravada,Brut IPA(7%ABV)。
目前,Sun Up在纽约市的餐馆和零售商处都有销售,包括在Alewife Brewing Co.(皇后区),Jeffrey(曼哈顿)和City Hops(曼哈顿)的即点即购以及Tørst(布鲁克林)和在City Beer(Manhattan)。产品即将在长岛/汉普顿上市。Talea自来水室将于2020年中期开放,将欢迎公众品尝酒,参观啤酒厂,走罐装和享受各种欢乐。
要获得最新的产品和最新消息,请在Facebook上“赞” Talea,在Instagram上关注并访问www.taleabeer.com。
关于Talea啤酒公司
Talea Beer Co.是一家女性啤酒公司,成立于纽约,是一家老牌啤酒公司,为啤酒迷和新手创建了风味第一,美味的啤酒。Talea Beer Co.由塔拉·汉金森(Tara Hankinson)和莱安·达兰(LeAnn Darland)于2018年创立,是他们对这种饮料的热爱以及对创建一家平易近人,包容性啤酒公司的热情的最高体现。TALEA啤酒公司的目标是为男女提供容易上手的主食和轮换的季节,以激发灵感和愉悦。每种啤酒都具有葡萄酒启发的品酒笔记,可在任何场合创造出可口,适口,前馈水果的啤酒。