俄勒冈州太平洋市-凭借着对酿酒厂员工的坚定承诺和Pink Boots Society的使命,Pelican Brewing Company本月发布了首届Pink Boots India Pale Lager。鹈鹕啤酒厂和粉红色靴子协会的成员Cat Wiest与女性同事合作庆祝啤酒,以庆祝女性在啤酒酿造方面的贡献-该团队的非凡产品是独特的啤酒配方,可立即带来面包味,甜面包味和超级干净的完成。鹈鹕粉红色靴子将在本月晚些时候在鹈鹕啤酒厂和其他参与活动的水坑上展出。
Pink Boots合作啤酒是整个行业的筹款活动,旨在为啤酒行业中的女性提供宣传和奖学金。除Pink Boots Society创始人Teri Fahrendorf之外,该啤酒还与西北地区的多位女性酿酒专业人士合作设计和酿造。Pelican Pink Boots IPL采用了由全球冒险,有远见的女性酿酒师创造的专有啤酒花混合物,其特有的混合物具有白葡萄柚,雪松,花香和泥土香气。麦芽风味让人联想起Kings Hawaiian甜面包卷,增添了美味的烤面包平衡,而更大的酵母则提供了令人难以置信的平整感。知道姐妹们正在为自己酿造啤酒,享受这只草稿的啤酒吧!
ABV:6.5%45PLATO:15º鹈鹕粉红色靴子IPL包括Yakima Chief Hops的专有混合物,今年与粉红色靴子协会合作,为参加粉红色靴子协作酿造日的全球啤酒酿造商打造了独家的啤酒花混合物。这种季节性啤酒花混合物在有限的时间内提供给商业酿酒商,以啤酒和酿造业中的女性庆祝,其中部分收益将用于Pink Boots Society奖学金基金。
Wiest率领Pelican参加了Pink Boots Collaboration Brew Day,招募了代表啤酒行业各种角色的同事团队以及North Jetty Brewing,Hearner Allen和Breakside的酿酒师。
Wiest说:“使协作酿造日如此特别的原因之一是,它使我们能够与同行,导师和榜样并肩工作,以创新出美丽的新啤酒。”“我很感谢Pelican如此支持这项创造,以及我们促进该行业女性职业发展的使命。”
Pink Boots Society将参与合作的啤酒的销售收入分成各个章节。该收入将用于其成员的教育奖学金和编程。鹈鹕为啤酒购买啤酒花,并将在国家粉红靴子协会和俄勒冈州分会之间平均分配一部分收益。
像所有鹈鹕啤酒一样,Pelican Pink Boots由一群屡获殊荣的精酿啤酒制造商在海滩出生,他们以自己喜欢喝的啤酒的酿造方式而闻名。
关于鹈鹕酿造公司
鹈鹕酿造公司由Jeff Schons和Mary Jones于1996年在太平洋城市成立,是俄勒冈州唯一的海滨酿造酒吧。庆祝成立24周年,这家酿酒公司创造了杰作,例如Kiwanda Cream Ale,Beak Breaker Double IPA,Sea'N Red Irish-Style Red Ale,Fin Fin West Coast Pilsner和Tsunami Stout。凭借创立酿酒大师达伦·韦尔奇(Darron Welch)的愿景,创造力和酿造专业知识,Pelican Brewing赢得了450多个奖项,包括在2016年美国大啤酒节上获得银牌,2014年世界啤酒杯冠军Small Brewing Company和年度酿酒大师。鹈鹕酿造目前分配22盎司。瓶,12盎司。通过俄勒冈州,华盛顿州,爱达荷州,犹他州和夏威夷州的分销商网络,提供6瓶装的瓶子,新的12桶混合装和50升和20升的混合桶。该公司在太平洋城,蒂拉穆克和坎农比奇设有酿酒厂和酒吧。